UN GRAIN DE CUISINE62 recettes
Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...
Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot
Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''.
Les cannelés bordelais, comme si vous y étiez !!!!
Aujourd'hui l'histoire du cannelé bordelais n'est plus à détailler tellement il a fait la une de nombreux blogs ces.
Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune !
Et une recette de plus dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal.
La fameuse tarte conversation d'après une recette de Mercotte, of course !!
Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise.
Leçon de pâtisserie de Christophe Felder : Les Pumpernickels
Il y a déjà longtemps que j'ai reçu en cadeau par Olivier d'Epinal, ce livre de Christophe FELDER : ''Les gâteaux de.
La galette des rois sera Ardéchoise ou pas !
Après les indisgestions de fin d'année, vous ne pouvez pas passer à côté de ce dessert de saison qui fleuri sur tous les.
Tarte au Maroilles
Une fois n'est pas coutume mais pour la remise en route de mon blog de cuisine je vous propose une recette salée.
Gâteau léger aux pommes et aux poires.
Voilà une recette de saison qui par sa facilité de réalisation d'une part, et par les ingrédients simples qui la composent.
Tarte salée aux poireaux
Les journées se rafraîchissent et les légumes du marché change de couleur !!!! C'est ainsi qu'au même titre que les.
Ma pâte à tartiner maison comme vous en rêvez
Avec la saison des crêpes qui vient de traverser nos cuisines comme une tempête venue de la pointe.
Madeleines moelleuses comme chez grand-mère !
C'est sur le blog de Sophie, une candidate qui, comme moi, a participé au concours ''Tous en cuisine'' à Chamalière le 2.
Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats de crêpes dentelle
La réalisation de cette recette remonte déjà au mois de décembre dernier mais je n'avais pas encore trouvé.
Muffins allégés framboise-choco et Stevia PureVia
Vendredi soir, sur l'invitation de Cricri, j'étais convié à un atelier PureVia chez Benoît Castel de la.
Pastéis de Nata : le petit flan Portugais qui nous rappelle le flan Parisien.
Des tartelettes de pâte feuilletée qui accueillent un flan crémeux, sucré et parfumé à la vanille .
Cake aux fromages d’Auvergne, pommes, pignons et noix pour le brunch du Salon du Blog Culinaire
Ce samedi 12 avril est à marquer d'une pierre blanche dans ma courte vie de blogueur culinaire.
Tarte Tropézienne, fleur d'oranger et vanille de Tahiti
Voilà un dessert que j'ai toujours adoré pour son côté soleil qui sent bon le sud de la France juste avec son nom mais aussi à.
Tarte abricots sur pâte sucrée et crème noisette-pistache
Avec une saison des abricots exceptionnelle cette année et surtout avant de plonger à fond dans l'été, voici une tarte aux abricots qui.
Muffins aux groseilles et zeste de citron
En ce premier dimanche de rentrée, il me fallait une recette gourmande, rapide et simple pour reprendre les publications sur mon blog.
Tarte aux Reine-claude parceque c'est la saison et parceque c'est bon !
Voilà une fois de plus une recette facile et rapide à réaliser avec des fruits de saison qui fera le bonheur de tous les gourmands.
Marbré choco-vanille pour le bonheur des enfants
Voilà une recette que je réalise depuis bientôt 30 ans et je n'ai jamais pris le temps de vous la proposer sur mon blog.