UN GRAIN DE CUISINE40 recettes
Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...
Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan - UN GRAIN DE CUISINE
Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une...
Tarte aux pralines roses de Lyon - UN GRAIN DE CUISINE
Pour 12 personnes (2 tartes) - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 min + 15 min Ingrédients : Pour la pâte : 300 g de...
Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak - UN GRAIN DE CUISINE
Même si la saison des cerises touche à sa fin, je ne résiste pas à l'idée de partager cette extraordinaire recette de Christophe MICHALAK...
Le flan parisien de Christophe MICHALAK - UN GRAIN DE CUISINE
Voici encore à nouveau une recette tirée du livre ''Les desserts qui me font craquer'' de Christophe MICHALAK, mon livre de...
Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque ! - UN GRAIN DE CUISINE
Ce fameux gâteau lorrain que l'on croise sur quelques blogs depuis plusieurs semaines a été boosté par Hervé des ateliers...
La tarte aux fraises inspirée par C. MICHALAK ! - UN GRAIN DE CUISINE
Avec cette saison des fraises qui se prolonge et qui n'en finit pas, je ne me lasse pas de réaliser de nombreux desserts à...
Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche ! - UN GRAIN DE CUISINE
Ma gourmandise est sans limite quand il s'agit de réaliser de la pâte sucrée et de la déguster avec des fruits, alors...
Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot - UN GRAIN DE CUISINE
Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''...
Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune ! - UN GRAIN DE CUISINE
Et une recette de plus dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal. Ce dessert reste un grand classique de la pâtisserie...
La fameuse tarte conversation d'après une recette de Mercotte, of course !! - UN GRAIN DE CUISINE
Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise. Je...
Tarte au Maroilles - UN GRAIN DE CUISINE
Une fois n'est pas coutume mais pour la remise en route de mon blog de cuisine je vous propose une recette salée. Sa...
Gâteau léger aux pommes et aux poires. - UN GRAIN DE CUISINE
Voilà une recette de saison qui par sa facilité de réalisation d'une part, et par les ingrédients simples qui la composent...
Tarte salée aux poireaux - UN GRAIN DE CUISINE
Les journées se rafraîchissent et les légumes du marché change de couleur !!!! C'est ainsi qu'au même titre que les...
Ma pâte à tartiner maison comme vous en rêvez - UN GRAIN DE CUISINE
Avec la saison des crêpes qui vient de traverser nos cuisines comme une tempête venue de la pointe...
Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats de crêpes dentelle - UN GRAIN DE CUISINE
La réalisation de cette recette remonte déjà au mois de décembre dernier mais je n'avais pas encore trouvé...
Pastéis de Nata : le petit flan Portugais qui nous rappelle le flan Parisien. - UN GRAIN DE CUISINE
Des tartelettes de pâte feuilletée qui accueillent un flan crémeux, sucré et parfumé à la vanille ... Les "pastéis de...
Tarte Tropézienne, fleur d'oranger et vanille de Tahiti - UN GRAIN DE CUISINE
Voilà un dessert que j'ai toujours adoré pour son côté soleil qui sent bon le sud de la France juste avec son nom mais aussi à...
Tarte abricots sur pâte sucrée et crème noisette-pistache - UN GRAIN DE CUISINE
Avec une saison des abricots exceptionnelle cette année et surtout avant de plonger à fond dans l'été, voici une tarte aux abricots qui...
Tarte aux Reine-claude parceque c'est la saison et parceque c'est bon ! - UN GRAIN DE CUISINE
Voilà une fois de plus une recette facile et rapide à réaliser avec des fruits de saison qui fera le bonheur de tous les gourmands. La...
Marbré choco-vanille pour le bonheur des enfants - UN GRAIN DE CUISINE
Voilà une recette que je réalise depuis bientôt 30 ans et je n'ai jamais pris le temps de vous la proposer sur mon blog.Aujourd'hui je...