UN GRAIN DE CUISINE

UN GRAIN DE CUISINE40 recettes

Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...

Toutes les recettes de "Gâteau"


Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan - UN GRAIN DE CUISINE

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan - UN GRAIN DE CUISINE

  Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une...

Tarte aux pralines roses de Lyon - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte aux pralines roses de Lyon - UN GRAIN DE CUISINE

    Pour 12 personnes (2 tartes) - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 min + 15 min Ingrédients : Pour la pâte : 300 g de...

Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak - UN GRAIN DE CUISINE

Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak - UN GRAIN DE CUISINE

Même si la saison des cerises touche à sa fin, je ne résiste pas à l'idée de partager cette extraordinaire recette de Christophe MICHALAK...

Le flan parisien de Christophe MICHALAK - UN GRAIN DE CUISINE

Le flan parisien de Christophe MICHALAK - UN GRAIN DE CUISINE

  Voici encore à nouveau une recette tirée du livre ''Les desserts qui me font craquer'' de Christophe MICHALAK, mon livre de...

Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque ! - UN GRAIN DE CUISINE

Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque ! - UN GRAIN DE CUISINE

   Ce fameux gâteau lorrain que l'on croise sur quelques blogs depuis plusieurs semaines a été boosté par Hervé des ateliers...

La tarte aux fraises inspirée par C. MICHALAK ! - UN GRAIN DE CUISINE

La tarte aux fraises inspirée par C. MICHALAK ! - UN GRAIN DE CUISINE

    Avec cette saison des fraises qui se prolonge et qui n'en finit pas, je ne me lasse pas de réaliser de nombreux desserts à...

Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche ! - UN GRAIN DE CUISINE

Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche ! - UN GRAIN DE CUISINE

    Ma gourmandise est sans limite quand il s'agit de réaliser de la pâte sucrée et de la déguster avec des fruits, alors...

Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot - UN GRAIN DE CUISINE

Clafoutis aux fruits de saison, aujourd'hui c'est cerise-abricot - UN GRAIN DE CUISINE

      Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''...

Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune ! - UN GRAIN DE CUISINE

Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune ! - UN GRAIN DE CUISINE

    Et une recette de plus dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal. Ce dessert reste un grand classique de la pâtisserie...

La fameuse tarte conversation d'après une recette de Mercotte, of course !! - UN GRAIN DE CUISINE

La fameuse tarte conversation d'après une recette de Mercotte, of course !! - UN GRAIN DE CUISINE

        Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise. Je...

Tarte au Maroilles - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte au Maroilles - UN GRAIN DE CUISINE

    Une fois n'est pas coutume mais pour la remise en route de mon blog de cuisine je vous propose une recette salée. Sa...

Gâteau léger aux pommes et aux poires. - UN GRAIN DE CUISINE

Gâteau léger aux pommes et aux poires. - UN GRAIN DE CUISINE

    Voilà une recette de saison qui par sa facilité de réalisation d'une part, et par les ingrédients simples qui la composent...

Tarte salée aux poireaux - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte salée aux poireaux - UN GRAIN DE CUISINE

    Les journées se rafraîchissent et les légumes du marché change de couleur !!!! C'est ainsi qu'au même titre que les...

Ma pâte à tartiner maison comme vous en rêvez - UN GRAIN DE CUISINE

Ma pâte à tartiner maison comme vous en rêvez - UN GRAIN DE CUISINE

     Avec la saison des crêpes qui vient de traverser nos cuisines comme une tempête venue de la pointe...

Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats de crêpes dentelle - UN GRAIN DE CUISINE

Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats de crêpes dentelle - UN GRAIN DE CUISINE

        La réalisation de cette recette remonte déjà au mois de décembre dernier mais je n'avais pas encore trouvé...

Pastéis de Nata : le petit flan Portugais qui nous rappelle le flan Parisien. - UN GRAIN DE CUISINE

Pastéis de Nata : le petit flan Portugais qui nous rappelle le flan Parisien. - UN GRAIN DE CUISINE

    Des tartelettes de pâte feuilletée qui accueillent un flan crémeux, sucré et parfumé à la vanille ... Les "pastéis de...

Tarte Tropézienne, fleur d'oranger et vanille de Tahiti - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte Tropézienne, fleur d'oranger et vanille de Tahiti - UN GRAIN DE CUISINE

  Voilà un dessert que j'ai toujours adoré pour son côté soleil qui sent bon le sud de la France juste avec son nom mais aussi à...

Tarte abricots sur pâte sucrée et crème noisette-pistache - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte abricots sur pâte sucrée et crème noisette-pistache - UN GRAIN DE CUISINE

Avec une saison des abricots exceptionnelle cette année et surtout avant de plonger à fond dans l'été, voici une tarte aux abricots qui...

Tarte aux Reine-claude parceque c'est la saison et parceque c'est bon ! - UN GRAIN DE CUISINE

Tarte aux Reine-claude parceque c'est la saison et parceque c'est bon ! - UN GRAIN DE CUISINE

Voilà une fois de plus une recette facile et rapide à réaliser avec des fruits de saison qui fera le bonheur de tous les gourmands. La...

Marbré choco-vanille pour le bonheur des enfants - UN GRAIN DE CUISINE

Marbré choco-vanille pour le bonheur des enfants - UN GRAIN DE CUISINE

Voilà une recette que je réalise depuis bientôt 30 ans et je n'ai jamais pris le temps de vous la proposer sur mon blog.Aujourd'hui je...

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