ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽1 927 recettes
Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
Smoothie pomme groseilles ou cassis
Ingrédients pour 2 verres: Dans la centrifugeuse, mixer 1 pomme et 50 g de groseilles ou Cassis .
Smoothies Orange, pêche, bananes
Ingrédients pour 4 personnes: 375 ml de jus d’orange frais 300 g de pêches fraîches 350 g de yaourt à la fraise 250 g de yaourt nature velouté 2 bananes mûres Quelques glaçons
FLORIDA sans alcool
Se prépare au shaker- Se sert dans un verre haut (tumbler) - Se boit frais - Effets désaltérant Ingrédients: 5/10 jus d'orange 3/10 jus de citron 2/10 sirop de grenadine
Noel-spritzer
Préparation : 10 min Ingrédients 6 verres: 2 tasses mousseux sans alcool glacé 1 jus de airelle rouge réfrigérés 1 tasse de soda réfrigéré 1 tranche de pomme, (pour la garniture) menthe fraîche (pour la garniture) (facultatif)
Thé glacé au jasmin et à la citronnelle
Préparation : 20 min Macération: 5 min Cuisson : 5 min Repos : 30 min Réfrigération : 2h Ingrédients pour 8 tasses : 4 sachets de thé au jasmin 2 L d'eau bouillante 60 ml de sucre 250 ml d'eau froide 1 tige de citronnelle coupée en morceaux.
Cocktail menthe pastèque
Ingrédients : 4 tasses de melon d'eau sans pépins morceaux 1 1/2 tasses de limonade menthe 1/2 tasse fraîche mûres pour la garniture (facultatif)
Café frappé
Préparation : 10 mn Ingredients pour 4 personnes : Du café mis au réfrigérateur (20 cl environ) 4 boules de glace vanille environ 20 cl de lait concentré non sucré (liquide) 5 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 6 glaçons chantilly
Mousse à la clémentine
Préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 5 clémentines 3 petits-suisses 2 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de lait 2 feuilles de gélatine 1 pincée de sel fin Pour la présentation : petits morceaux.
Thé chai à la cannelle
Temps 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 3 sachets ou 7,5 g en feuilles thé noir 750 ml d'eau bouillante 250 ml lait partiellement écrémé 20 ml sucre turbiné (nature)* 5 ml cannelle moulue 2 ml gingembre moulu 1 ml coriandre moulue.
Milk-shake à la banane
Préparation : 5 min Ingrédients pour 1 personnes : Avec un mixeur de 33 cl : 1/2 banane 1 a 2 boules de glace vanille et ou 1 boule noix de coco 5 à 10 cl de lait (selon le mixeur)
Bora bora
Ingrédients pour 1 personne: 10 cl de jus d'ananas 6 cl de jus de fruit de la passion (maracuja) 2 cl de sirop de grenadine ² cl de jus de citrons
Virgin Pina Colada
Ingrédients pour 1 personne: 4 cl de sirop de pina colada 3 cl de sirop caribbean (saveur rhum) 9 cl de lait
Grani -Thé
Préparation : 1 heure 30 Cuisson: 30 min Ingrédients pour 4 personnes: une belle poignée de menthe forte ou poivrée une poignée de thé vert 10 voir 14 morceaux de sucre selon les préférences une eau bien bouillante
Smoothie exotique
Ingrédients pour 4 grands verres : 1 belle mangue bien mûre 2 kiwis 1 banane 20 cl d'eau
Cocktail Green Apple
Ingrédients pour 1 personne: 2/10 de sirop de menthe verte 4/10 de jus de pommes 4/10 de jus de citron vert Schweppes ou gini
Soufflé aux 3 Fromages
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 6 Personnes: 50 g de comté 50 g de mimolette 50 g d’emmental 60 g de beurre + un peu pour les moules 75 g de farine 40 cl de lait 4 œufs 1 blanc d’œuf 2 c.
Souffle au Fromage de Chevre
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 Personnes: 200 g de fromage de chèvre frais 80 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait 5 œufs 1 bouquet de ciboulette sel, poivre
California Saumon et Thon Assortiments
Préparation : 45mn Cuisson : 30mn Ingrédients pour 4 personnes Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 ml d'eau froide 3 c.
Bretzels
Ingrédients pour 10 bretzels: 500g farine T 55 2 c à c de levure sèche instantanée (ou 15g levure fraîche) 350g lait ou 1/2 eau, 1/2 lait) 1 c à s de sel fin 7g sucre brun 30g beurre fondu Finition : 2 c à s bicarbonate de sodium Eau bou.
Smoothie Mangue /Abricots
Ingrédients pour 2 personnes 1 petite mangue 3 abricots 1 carotte 15 cl de lait d'amandes 15 cl de lait de riz 3 feuilles de menthe 1 Poivre du moulin