Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Roulades de volaille au jambon, fromage et pesto d’épinard.
Pesto d’ail des ours - Ces jolies feuilles parfumées s’ajoutent dans les salades pour leur donner du piquant, dans toutes vos préparations
Toast aux champignons de Bruxelles - ils sont cultivés dans les caves de Curreghem, à Anderlecht, avec des drêches de bière, le résidu de brassage de l’orge
Magret de canard aux cerises griottes | Une recette à base de Pineau de Charentes.
Lady Bee | Un cocktail à base de Pineau de Charentes.
Soupe tomate et lentilles corail gratinée une recette qui réchauffe ! Dans cette version, on la pomme de terre, qui lie la traditionnelle soupe aux tomates par des lentilles corail
Langouste et rougail de boudin noir, une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux dont le restaurant Brinz'l se trouve à Bruxelles, Uccle.
Tuc gourmand aux œufs de caille et asperges verte - Pour notre dernier apéro, j’ai décoré l’original de Tuc avec des œufs de caille et une mousse d’asperges vertes ! Ces toasts craquants ont eu leur petits succès et ont été dévorés en deux bouchées.
Bretzel ou pretzels Quand la pâte des classiques bretzels se transforme en petites boules pour devenir des petits pains.
Le Whisky, vous aimez ? Pour ma part, c’est un alcool que j’apprécie.
Cocktail jaune passion, un mélange acidulé et pétillant… Parfait pour les apéritifs en terrasse :-) Votre marché (pr 6 personnes) : 1 bouteille de crémant
Un délicieux Pad Thaï aux scampis, des nouilles sautées et parfumées aux saveurs thaïlandaises, une recette assez simple qui a fait l’unanimité chez mes
Il y a des soirées plus dingues que les autres, et celle où j’ai eu le privilège de déguster l’Anastasia mocktail en fait partie… Le thé on le connait
C’est lors d’un atelier chez Rob que j’ai eu l’occasion de découvrir l'ail noir, un produit d’exception.
Cocktail Whisky pomme à base de Single Malt Belge Filliers.
La forme du Cougnou devrait rappeler celle de l'enfant Jésus emmailloté le jour de sa naissance.
Cosmopolitan ou Cosmo, est un cocktail un peu girly, de couleur rose.
Blanquette de veau tradition La recette me vient de ma grand-mère, c’est d’ailleurs pour elle que je l’ai préparée il y a quelques semaines.
Cookies véganNon, je ne suis pas devenue vegan ;-) Je pense que j’en serais incapable d’ailleurs… Je ne pourrais m’imaginer une vie sans fromage…