Thermomix en Famille62 recettes
Yolande dans sa cuisine
Chocolat chaud aux épices
Chocolat chaud épicé Ingrédients 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux 1 c.
SALADE PIÉMONTAISE
Une salade complète pour en faire un plat unique , un grand classique réalisée avec votre Thermomix Tm31 ou Tm5 cette belle recette nous est offerte par Frédérique Bgt mais est extraite de la plateforme Cookidoo SALADE PIÉMONTAISE (avec TM) extraite.
Velouté de courgettes , poulet aux poivrons et sa semoule multicolore
Realisez ce VELOUTE DE COURGETTES AU CHORIZO, POULET AUX POIVRONS ET SA SEMOULE MULTICOLORE en multicuisson en utilisant tous les étages
ROULE DE COURGETTES AU THERMOMIX
Frais et léger une recette économique et parfaite pour un pic nic ou encore,une entrée ou un apéritif dînatoire à faire au thermomix comme une génoise
SALADE DE RIZ COMME EN PROVENCE
Ben oui !!! l’été est définitivement là avec ses délicieuses salades encore un accompagnement pour votre soirée barbecue SALADE DE RIZ COMME EN PROVENCE pour 4 personnes 200 gr de riz sauvage 1 gousse d’ail 1 oignon rouge, 2 tomates coupées en 2.
Poke bowl hawaïen au thon
Poke bowl hawaïen au thon, une recette courante à décliner à l'envie, avec du poisson cru pour un plat complet que vous pouvez servir après une soupe miso
OEUFS COCOTTE QUINOA AU POTIMARRON
Le potimarron c’est bon et on en a pour tout l’hiver, parmi les courges d’hivers, c’est à mon avis une des meilleures alors le marier avec plein d’ingrédients permettra de le cuisiner de toutes les façons imaginables aujourd’hui j’ai choisi le quinoa.
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT AU THERMOMIX
Épatez vos convives avec cette recette de foie gras mi-cuit au thermomix cuisson sous vide en film et refroidissement rapide garantissent de belles tranches
FOIE GRAS EN PANA COTTA Sur compotée de figues
Delicieuse pour l'apéritif et utiliser les restes de foie gras mi cuit FOIE GRAS EN PANA COTTA SUR COMPOTEE DE FIGUES ET OIGNONS
Tarte tomates cerises et gésiers au thermomix
Une tarte tomates cerises et gésiers au thermomix fera une entrée sympatique et légère, ou un repas du soir simplement accompagnée d'une salade
EVEINAGE DU FOIE GRAS
VOTRE FOIE GRAS ÉVEINAGE PAS A PAS 1°) A SAVOIR plus vous êtes proche de la date mieux il se de-veinera 2°) LE SORTIR DU FRIGO UNE HEURE AVANT moins il est froid , mieux il se dé veinera FOIRE AUX QUESTIONS FOIE GRAS tout savoir ou presque, bien le.
GLACE DE FOIE GRAS VANILLÉE, CHUTNEY D'ANANAS
Une recette pour voir le foie gras d’une autre façons….
LE FOIE GRAS FAQ
S’il est un plat qu’on aime à servir pendant les fêtes c’est bien le foie gras, et quoi de plus gratifiant que de le cuisiner et d’offrir un foie maison à ses invités? Le foie gras est un met qui remonte à l’égypte ancienne, ce n’est pas un foie malade.
LE BOUDIN BLANC DE MONSIEUR PAUL (pas à pas)
EN PAS A PAS UNE RECETTE A LA FOIS FESTIVE ET TRADITIONNELLE LE BOUDIN BLANC DE MONSIEUR PAUL BOUDIN BLANC ( Morilles et foie gras )IL VOUS FAUDRA pour le boudin blanc200 gr de lait500 gr de blanc de poulet2 gros œufs (60 gr chacun )20 gr de beurre5.
TERRINE DE CHEVREUIL AUX NOISETTES
Parce que le gibier d’est bon et parce que c’est encore de saison, je vous présente la recette de terrine de chevreuil qui va bien et bien sur pas d’autre choix que de hacher la viande au Thermomix , vous trouverez la technique pour bien hacher sa.
Terrine de canard au foie gras
Une terrine de fête, une entrée d'exception à préparer quelques jours à l'avance pour plus de saveurs
TARTE TATIN DE LEGUMES AU SAUMON
Une tarte plat complet pour finir un reste de saumon… ou pas, et à servir avec une salade pour le dîner du lundi soir par exemple ou à servir en entrée TARTE TATIN DE LEGUMES AU SAUMON un sachet de légumes surgelé de 600 gr (tomates jaunes, tomates.
CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON
Pour une belle entrée dominicale Laetitia vous propose sa fameuse CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON 1 kg net de poireaux émincés, 24 crevettes de taille 40/60 250 g de saumon fumé, 2 briquettes de crème fraîche, il est fort possible de prendre ne crème allégée.
WOK DE POULET A LA MANGUE
WOK DE POULET A LA MANGUE un paquet de nouilles à wok une petite boite de germes de soja Un oignon Une gousse d’ail 10 à 15 grammes de gingembre frais 40 g de cacahuètes 400 gr d’eau 1 c à café de fond de volaille 1 c à soupe de miel 600 gr de […]
FILET DE DINDE A LA CITRONNELLE (multi-cuisson)
FILET DE DINDE A LA CITRONNELLE 4 Personnes préparation 10 mn Cuisson 40 mn 4 filets de dinde 500 gr de petites pommes de terre grenaille une botte de carottes nouvelles 1 petite botte d’oignons nouveaux 1 boite moyenne de germes de soja 1/2 oignon.