Thermomix en Famille

Thermomix en Famille51 recettes

Yolande dans sa cuisine

Toutes les recettes de "Allégé"


Gâteau au yaourt allégé

Gâteau au yaourt allégé

Gâteau au yaourt allégé au thermomix délicieux et moelleux, agrémenté de pépites au chocolat et d'un peu de ganache au chocolat noir

Gâteau moelleux courgette chocolat - Thermomix en Famille

Gâteau moelleux courgette chocolat - Thermomix en Famille

Alléger la note calorique avec ce gâteau moelleux courgette chocolat réalisé en un tour de main au Thermomix

SAPINS MERINGUE MENTHE CHOCOLAT - Thermomix en Famille

SAPINS MERINGUE MENTHE CHOCOLAT - Thermomix en Famille

De délicieuses meringues croquantes et croustillantes au léger goût de menthe et garnies de chocolat noir à déguster comme ça ou pour décorer une bûche de Noel ou un joli gâteau  à réaliser en meringue suisse au Thermomix bien sur  SAPIN MERINGUE MENTHE CHOCOLAT préparation 15 mn, cuisson 2 heures explication utilisation de votre meringue […]

TARTE ABRICOTS LÉGÈRE A LA GELÉE DE BASILIC - Thermomix en Famille

TARTE ABRICOTS LÉGÈRE A LA GELÉE DE BASILIC - Thermomix en Famille

Pour un été chaud et gourmand, sans incidences sur sa ligne de conduite (qui bien sur est la ligne permettant d’aller dans le maillot de bain) je vous propose de faire grâce à votre thermomix  une tarte tout en légèreté à Index glycémique plutôt bas TARTE LÉGÈRE ABRICOTS BASILIC PATE SABLÉE 150 gr de margarine […]

MOUSSE AU CHOCOLAT LIGHT - Thermomix en Famille

MOUSSE AU CHOCOLAT LIGHT - Thermomix en Famille

4 blancs d’œufs qui restent ?  Je vous propose une mousse au chocolat allégée pour 4 La MOUSSE AU CHOCOLAT LIGHT pour un dessert gourmand sans culpabilité INGREDIENTS 4 blancs d’œufs 150 gr de chocolat noir Mettre le fouet sur les couteaux, ajouter les blancs avec une pincée de sel et programmer 5 mn 37° […]

Velouté de courgettes , poulet aux poivrons et sa semoule multicolore 

Velouté de courgettes , poulet aux poivrons et sa semoule multicolore 

Realisez ce VELOUTE DE COURGETTES AU CHORIZO, POULET AUX POIVRONS ET SA SEMOULE MULTICOLORE en multicuisson en utilisant tous les étages

ROULE DE COURGETTES AU THERMOMIX - Thermomix en Famille

ROULE DE COURGETTES AU THERMOMIX - Thermomix en Famille

Frais et léger une recette économique et parfaite pour un pic nic ou encore,une entrée ou un apéritif dînatoire à faire au thermomix comme une génoise

Tarte aux prunes a la façon toulousaine allétgée au thermomix

Tarte aux prunes a la façon toulousaine allétgée au thermomix

Une tarte aux prunes a la façon toulousaine, mais allégée à faire aussi bien avec des prunes fraiches que des prunes congelées

ŒUFS EN NID D’ÉPINARDS ET GAUFRES DE POMMES DE TERRE - Thermomix en Famille

ŒUFS EN NID D’ÉPINARDS ET GAUFRES DE POMMES DE TERRE - Thermomix en Famille

On aura tout bon avec ce petit menu allégé mais pas sans goûts, plein de sucres lents à préparer au thermomix, et un petit côté Weight Watcher

Koulitch gâteau de Pâques Russe fait au thermomix

Koulitch gâteau de Pâques Russe fait au thermomix

Koulitch gâteau de Pâques Russe c'est un peu comme un panettone une brioche très légère avec un délicieux glaçage au sucre

POULET BASQUAISE ET SON RIZ AU THERMOMIX (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

POULET BASQUAISE ET SON RIZ AU THERMOMIX (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

Un grand classique à faire en multi-cuisson pour avoir un plat complet  et savoureux vite et bien fait ce poulet basquaise et son riz au thermomix fera l’unanimité autour de votre table  POULET BASQUAISE ET SON RIZ AU THERMOMIX pour 4 personnes préparation 10 mn  cuisson 40 mn  8 hauts de cuisse ou pilons de […]

Moelleux au chocolat et orange allégé au Themomix

Moelleux au chocolat et orange allégé au Themomix

Moelleux au chocolat et orange allégé au Themomix La recette de ce Moelleux au chocolat et orange allégé au Themomix vous donnera 6 parts à 385 Kcal env , que vous pourrez alléger en utilisant une compotée d'orange non sucrée à la place de la confiture 

Tarte tomates cerises et gésiers au thermomix

Tarte tomates cerises et gésiers au thermomix

Une tarte tomates cerises et gésiers au thermomix fera une entrée sympatique et légère, ou un repas du soir simplement accompagnée d'une salade

BÛCHE CHOCOLAT BLANC, PISTACHE ET FRAMBOISES  - Thermomix en Famille

BÛCHE CHOCOLAT BLANC, PISTACHE ET FRAMBOISES  - Thermomix en Famille

Incontournable le dessert de Noel la bûche, un jeu d’enfant la pâte à génoise montée  au Thermomix fraîcheur, légèreté et douceur pour cette bûche parfaite après un repas trop lourd Retrouvez ici une autre recette de bûche roulée avec une vidéo explicative ici  BÛCHE CHOCOLAT BLANC, PISTACHE ET FRAMBOISES CHANTILLY AU CHOCOLAT BLANC 300 gr […]

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE - Thermomix en Famille

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE - Thermomix en Famille

Une exclusivité que je vous ai réservé Hier suite à la demande d’une membre, j’ai voulu essayer de faire une mousse sans crème ajoutée, à faire sans modérations avec votre THERMOMIX Tm5 ou Tm31 A la recherche de la légèreté, j’ai crée une MOUSSE AUX SPÉCULOOS  comme un nuage servie sur des pommes caramélisées  pour 6 […]

CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON  - Thermomix en Famille

CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON  - Thermomix en Famille

Pour une belle entrée dominicale Laetitia vous propose sa fameuse  CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON  1 kg net de poireaux émincés, 24 crevettes de taille 40/60 250 g de saumon fumé, 2 briquettes de crème fraîche, il est fort possible de prendre ne crème allégée pour cette recette ) qui en fait est une base de […]

CONFITURE COURGETTE CITRON - Thermomix en Famille

CONFITURE COURGETTE CITRON - Thermomix en Famille

Alors ma confiture préférée dans la série des confitures de courgettes  surprenante et bonne comme un bonbon légèrement acidulé  ATTENTION !!  Dans le TM5, vous pourrez préparer 1 kg de fruits, dans le TM31 réduisez la quantité à 750 gr en savoir un peu plus sur les confitures ici  COURGETTE/CITRON 1 kg de chair de […]

PETITS GÂTEAUX EVENTAIL - Thermomix en Famille

PETITS GÂTEAUX EVENTAIL - Thermomix en Famille

Parce que j’ai trouvé ça trop beau, et parce que la gourmandise n’a pas de frontière, j’ai voulu essayer ces magnifiques petites choses qu’on a trouve délicieuses  La recette d’origine est un peu compliquée, aussi je l’ai légèrement simplifiée et revue un peu à ma sauce  Vous pouvez encore la simplifier en garnissant ces gâteaux […]

Sauté de dinde aux lentilles - Thermomix en Famille

Sauté de dinde aux lentilles - Thermomix en Famille

Comment faire plus simple avec cette recette pour un plat complet léger et équilibré de sauté de dinde aux lentilles faite au thermomix

Genoise au thermomix en pas a pas

Genoise au thermomix en pas a pas

La génoise est un gâteau non gras , léger et moelleux à manger comme ça ou à utiliser dans un fraisier ou tout autre composition

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