the crazyoven47 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Filet de saumon aux zestes de clémentine
Le saumon et mes enfants c’est une grande histoire d’amour, et comme j’aime bien changer un peu les saveurs sur leurs petits plats proustien, cette fois ci j’ai opté pour le…
Daube de boeuf à l’orange
Ce que j’aime dans l’hiver, même si cette année il n’est pas très rude, ce sont les petits plats mitonnés.
Mon lapin à la moutarde
Ce soir avant les grandes festivités de la semaine prochaine, je vous propose un lapin à la moutarde, plat tout simple mais tellement bon! Et l’avantage du lapin c’est la maigreur de sa…
Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes
Après avoir eu bien froid en accompagnant ma fille à son cours de poney, il fallait un bon petit plat pour se remettre d’aplomb.
Bar farci aux herbes et aux pignons
Le bonheur c’est aussi simple que de préparer un déjeuner avec sa maman.
Sauté de veau au gingembre et citron vert
Acte 2: le plat de résistance que j’ai choisi léger et frais.
Côtes de porc marinées au soja et vin blanc!
Le temps pluvieux m’inspire sacrément! envie de bons petits plats qui fleurent bon le coin du feu et la convivialité.
Les petites paupiettes aux aromates de..Paulette
La température ayant tendance à fraîchir, nous avons envie d’un petit plat réconfortant, et quoi de mieux que de bonnes petites paupiettes amoureusement mijotées dans des herbes de mon jardin…
Filet de saumon croustillant aux courgettes et tomates
Hier soir, mon fils me demande de lui préparer son plat préféré Le fameux saumon risotto, mais bon parfois on a envie de changement non? ça tombe bien, j’ai commandé récemment chez Sud Corner…
Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple, improvisé hier soir pour mes enfants.
Mes Mac’ and cheddar
S’il y a bien une recette made in USA qui ravit tout le monde, c’est bien celle là! Les macaronis au Cheddar sont un bon petit plat bien costaud pour les soirées d’automne mais so…
Chicken rice ou The poulet au riz made in Singapore
The Chicken Rice ou riz au poulet (mais ça fait moins chic) est un plat que j’ai découvert à Singapour à 12 ans dans un endroit très particulier : le restaurant du fameux hôtel Raffles.
Filets de morue au four de Sandrine
Ce soir, un petit plat préparé avec amour par mes amis Sandrine et Bruno.
Filet mignon au pesto en pâte filo
Pour le retour de mon grand, il fallait mettre les petits plats dans les grands.
Couscous kabyle aux cardes de Sandrine
Alors attention, ça rigole plus du côté de chez ma copine Sandrine à Toulouse.
Pasta au basilic et aux amandes express
Pas trop envie de cuisiner hier soir, du coup un plat de pâtes est idéal pour faire plaisir à tout le monde.
Sauce au yaourt express
Je vous livre ma recette de sauce au yaourt dont je me sers pour accompagner beaucoup de plat de viande blanche ou de poisson.
Croque Cake express à la mozzarella
Voici le dernier né des plats rapides à faire, rigolo et trop bon.