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Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Toutes les recettes de "Été" - page 2


Super Moelleux à l’orange

Super Moelleux à l’orange

En ce moment c’est Eva qui me dicte mes orientations culinaires et là j’avoue que j’ai été scotchée par la recette qu’elle m’a suggérée.

Glace à la vanille sans sorbetière

Glace à la vanille sans sorbetière

Avec les grosses chaleurs, l’envie de glace est forcément là, mais comme avec trois enfants, l’achat de cônes et autres douceurs devient vite onéreux, j’ai décidé cet été de les f…

Votre Top 5 de juillet

Votre Top 5 de juillet

On se retrouve pour le TOP 5 du mois de juillet, l’été a daigné s’installer tardivement mais on y est finalement arrivé.

Tartinade de petits pois: la recette

Tartinade de petits pois: la recette

Pour ceux qui n’auraient pas vu la vidéo tournée avec Deux Guignols en Cuisine début juillet à Lyon, voici la recette de ma tartinade, parce que l’été est encore là et que c’est u…

Soupe glacée à la courgette et au kiri

Soupe glacée à la courgette et au kiri

Hier nous étions nombreux à table et la journée a été plus que chaude.

Cake au chèvre, miel et basilic express

Cake au chèvre, miel et basilic express

Le soleil étant enfin là, il était temps, un petit cake printanier s’impose.

Ma poule au pot!

Ma poule au pot!

Ce que j’aime quand l’automne pointe le bout de son nez et qu’on a enfin accepté que l’été était fini, c’est que l’on se lance dans la cuisine réconfortante et ç…

Votre TOP 5 d’octobre

Votre TOP 5 d’octobre

On peut dire que le mois d’octobre a été riche en événements, notamment avec le lancement de ma chaîne YouTube, comment vous n’êtes pas encore abonnés?? allons allons c’est un oub…

Gratin de courgettes express

Gratin de courgettes express

Comme vous le savez, ma récolte de courgettes a été particulièrement abondante cette année, et je me retrouve avec un sacré stock.

Tian de légumes de mon jardin et filet mignon sauce tandoori

Tian de légumes de mon jardin et filet mignon sauce tandoori

Je profite encore des légumes de mon jardin et particulièrement des courgettes et des aubergines.

Dos de cabillaud au pain d’épice et aux poires

Dos de cabillaud au pain d’épice et aux poires

Voici une petite recette qui m’a été inspirée par ma visite au Salon du Chocolat et ma découverte d’une très jolie maison spécialisée dans le pain d’épice fabriqué à l’ancie…

Votre TOP 5 du mois de novembre

Votre TOP 5 du mois de novembre

On peut dire que le TOP 5 du mois de novembre est l’illustration parfaite des fêtes de Noel qui approchent et de votre intérêt pour les idées de recettes festives.

Recettes autour du boudin: une soirée à l’atelier 750g

Recettes autour du boudin: une soirée à l’atelier 750g

Mardi 29 novembre dernier, j’ai été convié par Olivier de Papa en Cuisine à participer à un atelier chez 750 g autour de la charcuterie.

Stollen

Stollen

Voici une recette qui m’a été demandée par un de mes petits camarades Facebookien, du coup j’ai promis de la faire et comme une promesse est une promesse.

Langoustines rôties sur velouté de lentilles Bataille Food #34

Langoustines rôties sur velouté de lentilles Bataille Food #34

J’ai la joie de participer à la Bataille Food #34.

Votre TOP 5 de décembre 2016

Votre TOP 5 de décembre 2016

On attaque 2017 en reprenant les bonnes habitudes de 2016 et on débute le mois avec le TOP 5 des recettes les plus plébiscitées en décembre.

Ma galette des rois au rhum et au citron

Ma galette des rois au rhum et au citron

A peine remis des fêtes, voilà que nous enchaînons avec la saison des galettes! Pas de pitié pour les gourmands donc! Voici donc ma 1ère recette de galette très très gourmande.

Tarte aux poireaux-lardons et chèvre en video

Tarte aux poireaux-lardons et chèvre en video

Aujourd’hui je vous propose de faire une tarte aux poireaux, lardons et chèvre mais en video! Le tournage a été un peu laborieux mais bon, j’espère que ça vous plaira.

Tarte au chocolat sweet sixteen

Tarte au chocolat sweet sixteen

Comme nous avons été au restau pour fêter les 16 ans de mon fils, je n’avais pas encore eu l’occasion de lui préparer un gâteau pour qu’il souffle ses bougies.

Votre TOP 5 du mois de février

Votre TOP 5 du mois de février

Février aura été le mois du sucré et cela se ressent dans le Top 5 même si mes amies les langoustes n’entendent pas se faire détrôner sans remuer la queue ;).

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