Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Cela fait plusieurs jours que j’ai une envie de sablés.
Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau de ma copine Sandrine qui nous avait déjà enchanté avec son Osso Bucco! Cette fois ci on va expérimenter le sucré et un très beau gâte…
J’avais de beaux filets de lieu noir dans le frigo, de la coriandre fraîche, de l’ail et de la pâte de curry rouge.
Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volo…
Pour Sylvie aussi qui a participé et qui n’a pas de blog, voici sa recette de confiture d’orange.
Une recette toute simple pour ma petite famille hier soir mais so good.
Une petite variante de ma fameuse tarte au citron inratable, que j’ai fait pour mes amies ce soir autour d’un verre de mojito.
Aujourd’hui j’ai envie d’une petite tarte aux pommes toute simple, juste relevée d’une pointe de citron pour le peps.
Acte 2: le plat de résistance que j’ai choisi léger et frais.
Aujourd’hui c’est Séverine qui s’y met du fin fond de la Dordogne avec une jolie recette de cuisses de poulet marinées à la bière (pas ses cuisses bien entendu!), citron vert et t…
Voici aujourd’hui une recette toute simple mais qui se marie bien avec l’été et que vous pouvez proposer en entrée ou pour un apéritif dînatoire.
L’acidité du citron, la douceur du parmesan et la fraîcheur du persil plat! 3 ingrédients imparables pour une recette de pâtes parfaite pour l’été.
Un beau poulet jaune m’attendait ce soir dans le frigo, mais que faire avec pour changer.
Je cherchais une idée de dessert amusante pour Pâques et je me suis souvenue d’un dîner organisé à la maison il y a quelques années où j’avais proposé une trilogie gourmande.
Ce soir, je suis passée chez ma libraire préférée pour récupérer le magasine Saveurs qu’elle me met de côté.
Comme la vinaigrette aux échalotes, voici une sauce basique qui réveillera vos salades cet été, enfin si l’été arrive un jour, mais on peut aussi s’en servir toute l’année.
Une petite idée de recette ultra simple quand on ne sait pas quoi faire à dîner.