the crazyoven604 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Moelleux pommes abricots et spéculoos
Cela faisait des siècles que je n’avais pas participé à un challenge culinaire, du coup quand Laurent du blog Lau en cuisine, le dernier gagnant et parrain du Foodista Challenge, m’a pr…
Les Smoothies de Louis
En ce moment, mon fils, bac de français oblige a besoin d’énergie et a surtout très envie de smoothie.
Clafoutis aux abricots
Vous allez me dire encore des abricots!!! bah oui j’avais une cagette pleine alors surtout ne pas les perdre et le clafoutis est quand même super méga trop bon avec ces fruits de saison.
Gâteau aux abricots
Dans la série des nouveautés, il se trouve que mon boucher préféré envisage d’étendre son activité à la rentrée en ouvrant un petit marché en plus de sa boucherie Stephane avec uniquement des…
Yaourt glacé aux fruits rouges
Voici une petite recette toute simple et qui fera le bonheur de toute la famille quand il fait chaud : le yaourt glacé! pas besoin de sorbetière, ni de pleins d’ingrédients, donc on aurait to…
Tarte aux fraises et lemon curd
Je suis fan des tartes aux fraises et chez nous la tarte au citron est aussi la reine des tartes, donc cette fois, j’ai décidé de marier les deux.
Risotto d’asperges épicé au beurre noisette et oignons nouveaux glacés
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette réalisée par Kilian.
Navarin d’agneau aux légumes de printemps
Pour l’anniversaire de Monsieur CrazyOven, je voulais une recette mettant à l’honneur de printemps malgré une météo un peu capricieuse.
Mon tartare de saumon aux clémentines confites
Très inspirée par les produits de Sud Corner, j’ai décidé de marier le saumon frais à la clémentine confite de la Maison Jouvaud trouvée sur leur site.
Votre TOP 5 du mois de juin
L’été est enfin là et cela se ressent sur le blog et dans vos choix de recettes.
Tarte aux fraises et abricots rôtis
Voici une recette de tarte super simple et rapide à faire et très gourmande et qui use et abuse des fruits de saison.
Tarte aux fruits d’été
Quand tu ne sais pas quoi faire pour le dessert, rien de mieux que d’improviser une petite tarte avec les fruits d’été.
Smoothie crémeux fruits rouges et bananes
Mon fils Louis voulait absolument quelque chose de sucré et rapide à faire, alors hop on a sorti le blender, fait un petit tour du congelo et du panier de fruits.
Eton mess Bleu Blanc Rouge
L’Eton Mess est un dessert typiquement anglais mais jour de finale de la Coupe du Monde oblige, ce sera aux couleurs de la France ! Bonne chance aux Bleus ! Allez hop c’est parti pour …
Tarte crumble aux pêches
En me promenant sur le net hier soir, à la recherche d’une idée gourmande pour cuisiner mes pêches, je suis tombée sur cette jolie recette de Amandine Cooking dont j’aime beaucoup le bl…
Gratin de courgettes à la coppa
Mon potager étant particulier généreux en courgettes, il faut varier les plaisirs.
Tarte moelleuse aux fruits de saison
Les grosses chaleurs n’incitent pas à se mettre en cuisine et encore moins à allumer le four, mais ce soir j’ai une exception car j’avais une furieuse envie de tarte aux fruits.
Tarte aux abricots rôtis et curd aux fraises
J’avais des fraises qui faisaient tristes mines et comme il n’était pas question de les perdre mais qu’elles n’étaient pas assez jolies pour être utilisées en l’état, …
Travers de porc marinés
Voici un des morceaux de viande que je préfère parce qu’on peut l’accommoder de mille façons et qu’on le mange avec les doigts! cette fois-ci on s’est régalé avec une cuisso…
Guacamole maison
Ce que j’aime dans la nourriture Tex Mex c’est le contraste entre les épices et la fraîcheur des légumes pour calmer le feu.