Ta-Marie dans ta cuisine62 recettes
Une cuisine qui voyage à travers le monde...
Risotto champignons sauvages, Grrrr.
Si le risotto n’était pas aussi calorique, je crois que je pourrais en manger tous les jours, sans blague j’adore ce mets.
Une salade à quoi au juste ?
Voici une salade où, en général, les gens se questionnent sur les ingrédients, pourtant très simples, le mystère réside dans la présentation de l’ingrédient principal.
Yakitori (brochettes de poulet)
Les yakitoris (au Japon) se retrouvent partout, même dans les dépanneurs et les épiceries.
Onigiri (sandwich de riz)
Je dirais que c’est la collation ou « lunch » que j’ai le plus mangé durant mon séjour au Japon.
Gyudon (bol de riz au boeuf)
Une recette simple et pleine de saveur, moi j’aime bien la servir avec un oeuf (j’adore les oeufs).
Et HOP! On rehausse nos olives….
J’aime beaucoup les olives, mais je trouve malheureusement qu’au Québec et dans certains autres pays, la qualité est médiocre.
Poivrons farcis
Un petit plat réconfortant, une recette toute simple qui peut faire aimer l’aubergine à n’importe qui, je vous le dis.
Cocorico Mexico!
Les œufs font partie intégrante de mon alimentation, j’aime le goût et la facilité de les cuisiner.
Portobello bellissimo
Un autre légume que j’aime beaucoup… Les champignons Mmmmmm! Quand la température le permet, ou si vous êtes comme moi, et que vous en faites durant toute l’année, la cuisson au B…
Salade de Papaye verte (Cambodge)
Le Cambodge est un pays qui ne laisse personne indifférent, que ce soit par ses temples d’une beauté sans pareil, par son peuple chaleureux, par son histoire tragique et par sa nourriture.
L’ultime saumon farci
J’adore le poisson, je l’aime de toutes les façons et j’aime toutes les variétés.
Jambon à l’érable et à la bière
Parce que c’est toujours bon de manger un peu du « style » cabane à sucre dans le temps des sucres, ici je vous offre une recette classique Québécoise de jambon à l’érable.
Purée de pommes de terre à se rouler par terre
Il y a de ces recettes où il vaut mieux ne pas compter les calories, mais une fois de temps en temps, c’est juste trop bon.
Salade de daïkon
Une salade très simple, fraîche, qui se marie très bien au plat asiatique… 1 daïkon 1 c.
Légumes racines au four au romarin
Il y a de ces « à coté » qui font toujours fureur, celui-ci en fait partie.
Soupe Asiatique (version végé, aussi disponible)
Un des pays où nous avons le mieux mangé est définitivement le Vietnam .