Sweetly Cakes386 recettes
Sweetly Cakes, un blog gourmand qui partage toutes ses recettes de desserts fait maison, layer cakes, cookies, tartes et plus pour toutes les occasions à partager en famille
Layer Cake pistache framboise
Layer cake pistache framboise gourmand avec génoise à la pistache, insert framboises et ganache montée à la pistache (pour un layer cake de 15 cm - 8 - 10 parts)
Guide : quelle crème pour un layer cake ?
Voici les crèmes les plus utilisées pour garnir ou glacer un layer cake.
Rose Cake aux Fraises
Délicieux rose cake aux fraises avec une génoise moelleuse à la vanille, une chantilly mascarpone en garniture avec une purée de fraise et un glaçage de couverture mascarpone (pour un layer cake de 15 cm - 8 parts)
Layer Cake Myrtilles
Délicieux layer cake aux myrtilles et mascarpone, une génoise moelleuse aux myrtilles, une purée de myrtilles maison et un glaçage au mascarpone (pour une layer cake de 15 cm 8-10 parts)
Crème au beurre au citron
Recette de la crème au beurre au citron, de type buttercream américaine, parfumée avec du lemon curd maison.
Macarons Oreo
Ces macarons aux Oreos allient coques croustillantes et ganache fondante, pour un dessert gourmand et facile à réaliser ! (pour environ 20 - 25 macarons)
Cupcakes Tiramisu
Délicieux cupcakes tiramisu avec une base moelleux imbibée de café, un topping de chantilly mascarpone et du cacao en poudre (pour 12 cupcakes)
Cheesecake Spéculoos
Un cheesecake crémeux au Spéculoos, avec une base croquante de biscuits et un délicieux goût de pâte à tartiner Spéculoos.
Cupcakes Spéculoos
Ces cupcakes Spéculoos sont ultra gourmands avec leur base moelleuse, leur cœur fondant et leur glaçage onctueux.
Gâteau Cookies Coeur
Un gâteau cookie en forme de cœur, ultra gourmand et facile à préparer ! Parfait pour la Saint-Valentin, un anniversaire ou toute occasion spéciale, avec sa texture moelleuse et sa déco de ganache.
Layer cake Chocolat et Crème au beurre
Layer cake au chocolat et crème au beurre au chocolat pour un gâteau gourmand et parfait à toutes les occasions (layer cake de 15 cm pour environ 8 - 10 parts)
Crème au beurre au chocolat
Une crème au beurre au chocolat onctueuse, parfaite pour glacer et garnir l’intérieur d’un layer cake de 15 cm ou pour décorer 12 à 14 cupcakes avec une poche à douille.
Gâteau Coeur Rose Framboises
Gateau rose coeur à la framboise composée d'une génoise moelleuse aux framboises, une compote de framboise maison, un glaçage mascarpone aux framboises et une crème au beurre rose aux framboises (pour un gâteau de 15 cm - 8 parts)
Crème au Beurre Framboise
Une crème au beurre à la framboise onctueuse et savoureuse et parfaite pour vos gâteaux, cupcakes, et toutes vos douceurs ! (Pour décorer 12 cupcakes ou l’extérieur d’un layer cake de 15 cm.
Pains au Chocolat Maison
Recette des pains au chocolat fait maison, croustillant et super moelleux ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter et plus (14 pains au chocolat environ)
Glaçage pour Drip Cake
Comment faire un glaçage coulant façon drip cake avec une ganache au chocolat et seulement 2 ingrédients prêt en moins de 3 minutes (pour un layer cake de 15 cm)
Croissants Maison
Recette des croissants au beurre fait maison, croustillant et super moelleux ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter et plus (pour 15 - 18 croissants)
Glaçage Miroir Chocolat
Un glaçage miroir au cacao simple et brillant qui donnera un look professionnel à vos entremets et pâtisseries.
Royal Chocolat
Le Royal au chocolat, ou Trianon, est un dessert raffiné alliant dacquoise moelleuse, croustillant praliné, mousse légère et glaçage miroir.