Sucre et Epices680 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Haricots verts à l'ail
Je cuis toujours mes haricots verts de cette façon qu'ils soient frais ou surgelés, en les laissant mijoter doucement à couvert, sans les cuire au préalable dans de l'eau bouillante.
Rôti de porc Orloff
Si vous attendez des invités et vous ne savez pas quoi préparer, je vous recommande vivement cette recette.
Gâteau mirabelles amandes effilées
Petite cueillette de mirabelles aujourd'hui et j'en ai, évidemment, profité pour faire un gâteau avec.
Blinis de courgettes
C'est la saison des courgettes, alors je profite pour les cuisiner à toutes les sauces.
Tartinade de poivrons et fromage de chèvre frais
Cette tartinade est parfaite pour un apéritif dînatoire.
Aubergines grillées en sauce tomates
C'est un plat que l'on fait régulièrement en Moldavie, en été et en automne, pendant la saison des aubergines et des tomates.
Simits : des pains turcs au sésame
Les simits sont des pains briochés turcs couverts de sésame que l'on trouve en Turquie à tous les coins des rues.
Galettes rustiques aux mirabelles
Il y a quelques jours je suis tombée sur cette recette de galettes rustiques qui, à la base, étaient aux pèches.
Tartelettes amandines aux fruits rouges aromatisées à la rose
Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes.
Galettes rustiques aux mûres
La semaine dernière j'avais fait des galettes rustiques aux mirabelles et j'ai beaucoup aimé.
Tartinade de courgettes, carottes et tomates
Voici une recette de tartinade pour profiter pleinement des bons légumes de saison et faire le plein de vitamines.
Gâteau moelleux aux fruits rouges et à la crème fraîche
Ce gâteau est tellement moelleux ! Il fond littéralement dans la bouche.