Sucre et Epices

Sucre et Epices11 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

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Recettes végan, salées ou sucrées - plus de 55 recettes

Recettes végan, salées ou sucrées - plus de 55 recettes

Aujourd'hui je vous propose une compilation avec mes recettes végan.

Saucisson sucré aux fruits secs et graines (vegan) - www.sucreetepices.com

Saucisson sucré aux fruits secs et graines (vegan) - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un dessert sans cuisson et sain, car complètement végétal.

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.

Placinta : tourte roumaine sucrée au yaourt et aux raisins secs

Placinta : tourte roumaine sucrée au yaourt et aux raisins secs

Je vous ai déjà présenté ce plat roumain très apprécié dans une de mes recettes : placinta à la ricotta et au yaourt.

Galettes sucrées au pavot (turte cu mac)

Galettes sucrées au pavot (turte cu mac)

C'est un dessert que nous faisait toujours ma grand-mère la veille de Noël, étant donné que Noël, fêté le 7 janvier par les chrétiens orthodoxes, était précédé de 6 semaines de carême.

Gâteau sucré de pâtes moldave - Baba

Gâteau sucré de pâtes moldave - Baba

C'est un gâteau traditionnel qu'on fait chez nous, en Moldavie, à base de pâtes fines - tăiței, de lait, de sucre et d’œufs.

Fromage frais facile pour des garnitures salées ou sucrées

Fromage frais facile pour des garnitures salées ou sucrées

J'aime beaucoup utiliser le fromage frais sec dans mes préparations qu'elles soient salées ou sucrées.

Galettes sucrées aux noix - Turte cu nuca (vegan)

Galettes sucrées aux noix - Turte cu nuca (vegan)

Aujourd'hui c'est le réveillon de Noël conformément le calendrier russe orthodoxe, suivi également par l'église orthodoxe moldave.

Salade sucrée-salée

Salade sucrée-salée

J'aime beaucoup les salades-plats, assez complètes et nourrissantes, tout en restant très digestes.

Carrés au citron au lait concentré sucré

Carrés au citron au lait concentré sucré

J'aime beaucoup les pâtisseries au citron.

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