Sucre et Epices

Sucre et Epices381 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Plat" - page 16


Curry de légumes (végétarien)

Curry de légumes (végétarien)

Pour les lendemains de fêtes je vous propose de faire le plein de légumes avec un plat léger mais plein de saveurs, différentes de celles consommées les jours précédents :-).

Steaks hachés aux choux de Bruxelles

Steaks hachés aux choux de Bruxelles

C'est une recette toute simple d'un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner.

Chicken stir fry - poêlée de poulet et légumes à l'asiatique

Chicken stir fry - poêlée de poulet et légumes à l'asiatique

A la maison on aime beaucoup la cuisine asiatique.

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon

C'est un petit plat d'hiver, riche en protéines végétales.

Gâteau au chou, aux oeufs et à l'oseille

Gâteau au chou, aux oeufs et à l'oseille

Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé facile à faire avec des légumes de saison.

Filet de perche aux olives noires

Filet de perche aux olives noires

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de filet de perche et d'olives noires.

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge

C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire.

Gratin de pommes de terre aux maquereaux fumés et légumes

Gratin de pommes de terre aux maquereaux fumés et légumes

C'est un plat complet assez riche, qui tient bien au corps.

Riz basmati

Riz basmati

Je fais souvent des currys et des plats épicés en tout genre que j'accompagne la plupart des fois de riz basmati.

Boeuf aux carottes et à l'orange en mijoteuse ou pas

Boeuf aux carottes et à l'orange en mijoteuse ou pas

Ma sœur m'a offert pour mon anniversaire une mijoteuse électrique.

Poivrons farcis

Poivrons farcis

C'est un plat complet que l'on fait souvent en Moldavie sauf que les poivrons là-bas sont plus petits, d'une autre variété.

Salade mâche, vitelottes et maquereaux fumés

Salade mâche, vitelottes et maquereaux fumés

C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.

Rôti de porc au four avec du chou

Rôti de porc au four avec du chou

Aujourd'hui c'est du rôti de porc avec du chou.

Tortillas à la ricotta gratinées

Tortillas à la ricotta gratinées

J'aime beaucoup ce plat qui peut également convenir très bien pour un apéritif (si l'on découpe les rouleaux en petites bouchées) ou être emmener pour un pique-nique.

Rôti de porc aux pommes de terre sauce à la cancoillotte

Rôti de porc aux pommes de terre sauce à la cancoillotte

C'est un plat facile et simple à faire surtout quand on doit recevoir.

Curry au poulet et aux légumes

Curry au poulet et aux légumes

A la maison, nous sommes fans de la cuisine indienne.

Nids de Pâques aux oeufs de saumon

Nids de Pâques aux oeufs de saumon

Aujourd'hui je vous propose des bouchées apéritives très faciles à faire et de circonstance pour les fêtes qui approchent .

Poulet rôti aux agrumes

Poulet rôti aux agrumes

Aujourd'hui je vous propose un plat à partager avec la famille ou des amis.

Crevettes à la toscane

Crevettes à la toscane

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de crevettes cuisiné à l'italienne.

Galettes aux pommes de terre à la poêle (placinte cu cartofi la tigaie)

Galettes aux pommes de terre à la poêle (placinte cu cartofi la tigaie)

Comme je vous disais dans mes articles précédents, les placinte c'est un des plats moldaves et roumains les plus populaires.

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