
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Aujourd’hui je vous propose un plat complet à base de crevettes et de pâtes, très facile et rapide à préparer.

C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.

C'est une recette que j'ai dans mon carnet depuis longtemps car j'ai toujours adoré les naans.

On est encore en hiver et quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour parer au froid et à la grisaille hivernale ? Un plat traditionnel, à partager avec la famille et les amis.

C'est un gratin que j'ai préparé en guise d'accompagnement un jour quand j'avais des invités.

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé.

Aujourd'hui je vous propose une entrée de saison saine, fraîche et légère à base de crevettes et de pamplemousse.

Aujourd'hui je vous présente une autre recette simple qui a marqué mon enfance.

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette de filets de perche.

Qui n'aime pas les gratins de pommes de terre ? Ils sont faciles à faire, économiques et possibles à décliner à l'infini.

Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat avec des paupiettes de dinde cuites dans une sauce crémeuse avec des champignons et des lardons.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits apéritifs d'origine hongroise mais que l'on trouve dans différents pays balkaniques.

C'est bientôt Pâques et confinement ou pas, on va faire l'effort de partager un délicieux repas en famille.