Sucre et Epices722 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Galettes sucrées au pavot (turte cu mac)
C'est un dessert que nous faisait toujours ma grand-mère la veille de Noël, étant donné que Noël, fêté le 7 janvier par les chrétiens orthodoxes, était précédé de 6 semaines de carême.
Muffins sans gluten aux deux fromages, chorizo et olives
Ce genre de bouchées sont très faciles à préparer et largement meilleures que les cacahuètes ou les biscuits apéritifs.
Crème mousseline
Cette délicieuse crème est beaucoup utilisée en pâtisserie notamment pour les fraisiers, les bûches, la garniture des choux et des éclairs etc.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits Petit Beurre
J'avais pas mal de biscuits et je me suis dit : "Pourquoi ne pas faire un gâteau avec ?".
Moelleux chocolat banane sans gluten, sans oeufs, sans lactose
J'ai eu récemment la visite de ma petite cousine qui, pour des raisons de santé, a un régime alimentaire sans gluten, sans œufs, sans lactose et sans fruits à coques : noix, amandes, noisettes.
Pancakes au chou chinois (oladushki)
J'aime beaucoup servir des pancakes au petit déjeuner ou au goûter.
Ultra fondant au chocolat et crème de marrons (sans gluten)
Dès que j'ai vu ce gâteau il y a quelques temps sur le très joli blog Oh, la gourmande.
Top 10 des recettes le plus consultées en janvier
Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vous présente le récapitulatif des 10 recettes de mon blog les plus consultées ce mois-ci.
Crêpes au potiron et aux épices
Pour la Chandeleur cette année j'ai préparé, en plus de gaufres, des crêpes au potiron et aux épices, pour changer.
Muffins aux pommes
Aujourd'hui pour le goûter je vous propose des petits muffins aux pommes, aromatisés à la cannelle et à la vanille.
Tartelettes faciles à la crème de marrons et au chocolat
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes hyper gourmandes au chocolat et à la crème de marrons.
Gâteau au chou, aux oeufs et à l'oseille
Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé facile à faire avec des légumes de saison.
Tarte aux pommes pour la Saint Valentin ou pas
C'est une tarte que j'ai faite avec les dernières pommes du jardin récoltées l'année dernière et que j'ai apprêtée pour l'occasion.
Beignets ultra croustillants en forme de fleurs de ma grand-mère
Ces beignets représentent toute mon enfance.
Foodista challenge #49 - Présentation du thème
Quel honneur pour moi d'être la nouvelle marraine du Foodista challenge ! Et puis, avoir été élue avec la recette de beignets de ma mamie, ça me fait doublement plaisir.
Coeurs au chocolat et croquant dentelle
Pour le défi mensuel de la page Facebook tests de recettes entre blogueurs j'ai choisi une recette de Sofia du blog so-cuizine.
Beignets au fromage blanc et à la crème
C'est bientôt le Mardi Gras alors je vous propose une recette de délicieux beignets.
Ficelles briochées au pavot (batoane cu mac)
Quand j'étais étudiante à Cluj-Napoca, en Roumanie, ces ficelles briochées constituaient souvent notre petit-déjeuner accompagnées d'un yaourt à boire.
