Sucre et Epices

Sucre et Epices153 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Fruit jaune"


Tarte aux abricots, crème d'amande et pistache - Recette en vidéo

Tarte aux abricots, crème d'amande et pistache - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, que j'ai préparée à ma façon. Une délicieuse tarte aux abricots et à la crème d'amande et de pistache, dont je ne m'en lasse pas. Je vous recommande vivement de l'essayer, vous...

Gâteau moelleux aux pommes et amandes effilées - Recette en vidéo

Gâteau moelleux aux pommes et amandes effilées - Recette en vidéo

Il me restait quelques pommes qui ne trouvaient pas preneur, alors j'ai fait un gâteau aux pommes. Un minimum de temps et d'effort, pour régaler la famille avec une bonne pâtisserie maison, alors il ne faut pas s'en priver. C'est un gâteau bien gourmand...

Carrés sablés aux pommes - www.sucreetepices.com

Carrés sablés aux pommes - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai depuis longtemps et que je préparais régulièrement avant la création de mon blog. C'est un dessert à mi-chemin entre le gâteau et la tarte / la tourte, composé de deux couches de pâte sablée garnies généreusement...

Gâteau moelleux aux pommes - www.sucreetepices.com

Gâteau moelleux aux pommes - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple aux pommes, très moelleux et fondant. Il est facile et rapide à préparer, à base de produits basiques que l'on a toujours chez soi. Un dessert prêt en 1 heure, temps de cuisson inclus. Parfait pour régaler...

Gâteau de Savoie aux prunes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Gâteau de Savoie aux prunes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

J'adore les pâtisseries aux prunes. Et aujourd'hui je vous propose un nouvel essai, validé unanimement par ma famille. J'ai pris comme base un gâteau de Savoie, composé de 4 ingrédients seulement, auquel j'ai ajouté beaucoup de fruits. Le gâteau est léger...

Carrés sablés aux pêches blanches - www.sucreetepices.com

Carrés sablés aux pêches blanches - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle pâtisserie aux pêches. C'est comme une tarte avec une base sablée et un crumble mais cuite dans un moule carré. Mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un moule rond à tarte ou à gâteau. Cette recette...

Tarte rustique aux nectarines et spéculoos - www.sucreetepices.com

Tarte rustique aux nectarines et spéculoos - www.sucreetepices.com

Voici une tarte rustique improvisée qui nous a bien régalés. Il me restait un autre reste de pâte congelée qu'il fallait utiliser. Dans ce cas, j'opte généralement pour des galettes rustiques. J'avais des pêches blanches que j'ai associées avec des spéculoos,...

Tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

J'avais envie de préparer une tarte briochée. Comme j'avais des abricots qui commençaient à être très murs, mon choix a été vite fait. Côté façonnage, j'avais vu il y a quelque temps sur une vidéo des bords tressés de cette façon et j'avais envie d'essayer....

Roulés aux pommes de terre et champignons (vegan) - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Roulés aux pommes de terre et champignons (vegan) - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des petits roulés préparés avec une pâte maison et farcis avec des pommes de terre et des champignons. Ils sont parfaits pour un apéritif ou en guise de plat accompagnés d'une salade et représentent une belle alternative aux...

Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde - www.sucreetepices.com

Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un plat complet cuit au four, très facile à préparer. Des aiguillettes de poulet, des pommes de terre et une sauce onctueuse à base de crème et de moutarde qui donne beaucoup de goût au plat. Vous pouvez l'accompagner d'une...

Pommes de terre façon Orloff - www.sucreetepices.com

Pommes de terre façon Orloff - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement amélioré, que j'ai préparé pour Pâques. Les beaux jours approchent et ces pommes de terre accompagneront aussi à merveille un rôti ou des grillades. Pour préparer cette recette, je me suis inspirée des Pommes...

Chaussons aux pommes - recette facile - www.sucreetepices.com

Chaussons aux pommes - recette facile - www.sucreetepices.com

Ce sont encore les vacances pour mes puces, alors je profite pour leur proposer de délicieux goûters. Il fait beau ces derniers jours, elles profitent beaucoup du jardin et l'air frais ça creuse :-). Aujourd'hui nous avons au menu des chaussons aux pommes....

Gâteau aux pommes à la pâte sablée comme un Millefeuille - www.sucreetepices.com

Gâteau aux pommes à la pâte sablée comme un Millefeuille - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un gâteau original aux pommes, constitué de 4 biscuits sablés fins superposés et garnis généreusement de pommes. Mon mari en le voyant, l'a appelé Millefeuille et comme je le trouve assez ressemblant, j'ai gardé ce nom. C'est...

Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten - www.sucreetepices.com

Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des bonbons pour accompagner vos boissons chaudes ou pour un encas. Ils sont on ne peut pas plus faciles et rapides à faire, prêts en 15 minutes seulement et sans cuisson. De plus, leur préparation ne nécessite que 4 ingrédients...

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise. Il faut dire que cette tourte est bien fruitée comme j'aime et a tout pour me plaire. Elle ressemble à la Tarte américaine aux pommes que je vous ai proposée il y a peu...

Potée de chou et pommes de terre aux saucisses fumées - www.sucreetepices.com

Potée de chou et pommes de terre aux saucisses fumées - www.sucreetepices.com

J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût. Et je trouve qu'il se marie très bien avec des saucisses fumées. J'ai ajouté également quelques pommes de terre pour avoir un peu de féculents et voilà un bon plat mijoté complet, savoureux, facile...

Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes - www.sucreetepices.com

Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes - www.sucreetepices.com

Ceux qui me suivent savent que j'adore les desserts aux fruits. Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux pommes, pour lesquelles j'ai utilisé mes dernières pommes du jardin. Nous avons eu une belle récolte l'automne dernier et je peux vous dire...

Gâteau pommes, chantilly, cannelle (sans gélifiant) - sucreetepices.over-blog.com

Gâteau pommes, chantilly, cannelle (sans gélifiant) - sucreetepices.over-blog.com

Comme promis, voici la recette de mon gâteau d'anniversaire. Cette année, j'ai opté pour un gâteau aux pommes avec de la chantilly, parfumé à la cannelle. Un gâteau très gourmand et super bon, mais qui reste léger, pas trop sucré, bien fruité et frais....

Pommes de terre crousti-fondantes à l'ail et au romarin - sucreetepices.over-blog.com

Pommes de terre crousti-fondantes à l'ail et au romarin - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre. Il convient parfaitement pour accompagner un rôti ou des grillades. Une façon originale de cuisson pour un légume si banal comme la pomme de terre. C'est une alternative...

Sauté de porc à la bière - sucreetepices.over-blog.com

Sauté de porc à la bière - sucreetepices.over-blog.com

Voici un délicieux plat à base de viande de porc mijotée dans une sauce à base de bière, moutarde, miel, crème fraîche et aromates. Une combinaison savoureuse qui est accompagnée à merveille par des pommes de terre ou des pâtes qui profiteront de cette...

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