SoupMakerRecipes : des soupes maison faciles12 recettes
Découvrez des recettes de soupes au soup maker : veloutés, petits morceaux, sans mixage et soupes froides. Conseils, ingrédients illustrés et fiches blenders.
Velouté de carotte, tomate et orange
La tomate et l’orange donnent du relief à la douceur de la carotte.
Velouté de panais et pomme de terre à la tomate
La tomate apporte une note vive au panais, naturellement doux.
Soupe froide de melon et tomate au basilic
Le melon et la tomate composent une entrée froide légèrement sucrée-salée.
Velouté de potiron, poireau et tomate
Le potiron donne la douceur, le poireau le parfum et la tomate une légère acidité.
Velouté de poisson à la tomate et aux croûtons
Des filets de poisson remplacent les têtes et les carcasses pour une soupe facile à préparer.
Velouté de potimarron et navet au citron
Le navet apporte une saveur plus franche à la douceur du potimarron.
Velouté de maïs à la tomate et au piment doux
La tomate et le piment doux équilibrent le goût sucré du maïs.
Velouté de chou chinois, concombre et tomate
Le concombre se cuisine aussi chaud : il donne une texture légère à cette soupe de chou chinois et de tomate.
Soupe froide de tomate au gingembre et aux crevettes
Le gingembre donne du caractère à cette soupe froide de tomate relevée de basilic.
Velouté de betterave et tomate au fromage frais
Une soupe rose soutenu où la betterave rencontre la tomate et le fromage frais.