Silvia en Cuisine…

Silvia en Cuisine…963 recettes

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Silvia en Cuisine…

Les recettes de cuisine de "Silvia en Cuisine…" - page 13


Risotto au Confit de Canard & Champignons

Risotto au Confit de Canard & Champignons

Ingrédients pour 4 personnes: .

Manchons de Canard aux Goyaviers

Manchons de Canard aux Goyaviers

Ingrédients pour 4 personnes: .

Glace aux Goyaviers

Glace aux Goyaviers

Ingrédients pour 1 litre de glace environ, sans sorbetière: .

Macarons aux Goyaviers

Macarons aux Goyaviers

Ingrédients pour une 30taine de macarons: .

Les Goyaviers

Les Goyaviers

Originaire des régions tropicales de l’Amérique, j’ai connu ce petit fruit à Florès, une des îles des Açores où j’ai passé une partie de ma petite enfance, là bas ils l’appe…

Confiture de Goyaviers (La Réunion)

Confiture de Goyaviers (La Réunion)

Ingrédients pour 3kg de fruits: .

Risotto aux Fèves & Haddock

Risotto aux Fèves & Haddock

Ingrédients pour 2 personnes: .

Souris d’Agneau Braisées à la Tomate

Souris d’Agneau Braisées à la Tomate

Ingrédients pour 2 personnes: .

Ceviche de Cabillaud aux Framboises

Ceviche de Cabillaud aux Framboises

Ingrédients pour 2 personnes: .

Quinotto Crémeux aux Champignons

Quinotto Crémeux aux Champignons

Ingrédients pour 4 personnes: .

Tartare de Thon aux Goyaviers

Tartare de Thon aux Goyaviers

Ingrédients pour 2 personnes: .

Sauté de Dinde façon Blanquette

Sauté de Dinde façon Blanquette

Ingrédients pour 4 personnes: .

Jambalaya de Poulpe

Jambalaya de Poulpe

Ingrédients pour 4 personnes: .

Risotto Epinards & Saumon

Risotto Epinards & Saumon

Ingrédients pour 4 personnes: .

Tarte aux Fraises à la Crème Pâtissière Vanillée

Tarte aux Fraises à la Crème Pâtissière Vanillée

Avant de déguster ce grand classique il faudra faire une pâte sucrée sablée et une crème pâtissière à la vanille… Allez c’est parti! Ingrédients pour 8 personnes: .

Bavarois aux Fruits Rouges

Bavarois aux Fruits Rouges

Pour réaliser ce Bavarois c’est simple (!), il nous faut un sirop collé à la gélatine mélangé à une purée de fruits rouges puis additionné de crème fouettée… Allez c’est parti! In…

Feuilletés au Saumon Fumé & Ricotta

Feuilletés au Saumon Fumé & Ricotta

Ingrédients pour 20 pièces: .

Ceviche de Maquereau à la Pomme

Ceviche de Maquereau à la Pomme

Ingrédients pour 4 personnes: .

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