sharing cuisine49 recettes
blog à Lyon entre cuisine et voyage
Burger au chocolat et cacahuètes caramelisées
Envie d’une petite douceur…j’ai ce qu’il vous faut ! Ingrédients : Pour le biscuit dacquoise : 4 blancs d’œufs 100 gr de poudre de noisette 100 gr de sucre glace 20 gr de su…
Cacahuètes caramélisées façon « chouchous »
Une recette pour les nostalgiques des vacances, de la plage…et des vendeurs de chouchous ! Ingrédients : 1 volume de cacahuètes avec ou sans peau (mais pour réaliser les vrais chouchous c&rsq…
Courgettes Farcies au Brocciu – Destination… la Corse !
J’ai découvert un jour à Saint Florent, les moules farcies au Brocciu, une tuerie ! Si vous êtes de passage sur l’île de Beauté, laissez-vous tenter ! Avec le même principe, je réalise …
Crème renversée au lait concentré et cacahuètes caramélisées
Aujourd’hui, une crème renversée (ou crème caramel) ….
Lundi, les recettes des amis #4 ! – Velouté de potimarron inspiré par madame Pic !
Bonjour à tous, merci d’être toujours plus nombreux sur sharingcuisine.
Feuilletés souvenir d’une ballade en montagne !…
Une fois n’est pas coutume, je réalise aujourd’hui une deuxième recette….
Purée de carotte au lait de coco et chips de Rutabaga
Avec l’approche imminente des fêtes, je vous ai concocté un plat ultra light et très savoureux…Suivez-le guide !.
Réaliser la pâte à ravioles maison
Les fêtes sont maintenant derrière nous, on retourne gentiment à une alimentation moins calorique et notre foie nous dit merci ! J’avais envie de ravioles hier, alors je me suis lancé.
Gratin d’endives au jambon…oui mais…
Quand j’étais petit, ma maman faisait des endives juste braisées….
Tatin d’endives
Nous sommes nombreux à rêver de légumes d’été et des températures qui vont avec…si comme moi, vous résistez aux chants des sirènes des légumes qui ne sont de saison, il ne vous reste pl…
Soupe de Poisson avec un reste de carcasses de crevettes
Aujourd’hui, je vous emmène au bord de la mer…du moins par la pensée ! Je vous apporte un bon bol de soupe, vous fermez les yeux et vous y êtes ;-) Pour la petite histoire, cette recet…
Ballotin de volaille aux châtaignes, sauce morilles et pommes Duchesses
Il y a comme un petit air de repas de fêtes dans cette recette, vous trouvez pas ?… A l’exception de la sauce aux morilles, çà pourrait être une suggestion pour un réveillon à prix très…
Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes…l’apéro anti-gaspi !
Aujourd’hui, nous sommes le premier jour du printemps et comme je suis le roi des jeux de mots à 2 balles, j’ai décidé de faire des rouleaux…de printemps ;-) Hier j’ai achet…
Gratin méditerranéen…
Bonjour à tous ! Je tenais avant toute chose à vous remercier de votre fidélité.
Wok improvisé lait de coco – Dakatine
Hier ma petite femme est revenue des courses, toute contente d’elle, avec une boîte de pâte d’arachides (crème de cacahuètes Dakatine).
Flan antillais…
Aujourd’hui, nous passons à l’heure d’été…tant qu’à changer d’heure, je me suis dit pourquoi ne pas changer carrément de fuseau horaire ! … Chaque année, l…
Tartine d’avocat et magret fumé
Hier, pour vous raconter un peu ma vie, une partie de la journée a été consacré au tournage de futures vidéos pour Youtube deux guignols en cuisine, une fois de plus on s’est bien amusé……
Résultat Concours Saint Valentin
Monsieur Woody a été agréablement surpris et même troublé du nombre important de prétendantes répondant à son appel de détresse et vous en remercie.
Monsieur Woody joue au Monopoly !
Tous les enfants petits et grands ont encore été gâté ce Noël, mais monsieur Woody n’a rien eu, oublié une fois de plus dans son tiroir de cuisine.