
blog à Lyon entre cuisine et voyage

Après une première étape en Champagne, cap sur le Beaujolais !
![[Toscoro Tour] Gaufre de polenta aux fraises et mousse mascarpone nectar de fruits des bois](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-toscoro-tour-gaufre-de-polenta-aux-fraises-et-mousse-mascarpone-.jpg)
Il y a moins d’une semaine, j’ai eu la chance d’animer un atelier cuisine
![[Tuto] gâteau grand-mère aux cerises, amandes et cannelle](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-tuto-gateau-grand-mere-aux-cerises-amandes-et-cannelle.jpg)
Un gâteau évoque souvent un délicieux souvenir d’enfance… Il n’y a pas à dire, nos grand-mères savaient y faire !

Vous l’avez peut-être remarqué au fil de mes recettes, je suis un fan de mousse mascarpone, de tiramisu.

En attendant le jour J, montez sur mon traîneau, je vous emmène faire un petit tour d’Europe !

Il y a 1 an, grâce à mes petites caméras, je partageais avec vous mon périple sur l’île de la Réunion… Aujourd’hui, avec un peu de nostalgie et un pull sur le dos, je vous ai prép…
![[ Cocktails ] 3 recettes de chocolat chaud qui détonnent !](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-cocktails-3-recettes-de-chocolat-chaud-qui-detonnent.jpg)
Un pic de froid ?… L’excuse est toute trouvée pour savourer un bon chocolat chaud ! Gault et Millau a sélectionné

CléliaHier, j’ai réalisé un cake que j’adore, moelleux à souhait, aux courgettes, chèvre et pesto….

Bonjour à tous, les deux guignols en cuisine que nous sommes, reprennent du service avec une nouvelle recette en vidéo.
![[Apéro] Sablés au parmesan](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-apero-sables-au-parmesan.jpeg)
C’est une tuerie les amis… Vous êtes prévenus !!! Attention risque d’addiction ;-)

En voyant les jolies fraises et framboises sur les étals, je n’ai pas résisté longtemps ;-) Voici mon craquage du moment !
![[Mon plateau de fromage idéal] Vous prendrez bien un peu de fromage ?!](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-mon-plateau-de-fromage-ideal-vous-prendrez-bien-un-peu-de-fromag.jpg)
Comme disait Brillat Savarin « un repas sans fromage c’est comme une belle à qui il manque un œil »….
![[Noël solidaire] On bûche pour eux !](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-noel-solidaire-on-buche-pour-eux.png)
L’évenement « On bûche pour eux » est à l’initiative du chef lyonnais Fabrice Bonnot, fondateur de l’association « envie d’un sourire &…