Saveurs Franco-Polonaises

Saveurs Franco-Polonaises29 recettes

Bonjour ! Passionnée de cuisine depuis longtemps, je vous invite à découvrir et à partager quelques recettes simples et gourmandes, principalement végétariennes, ainsi que quelques recettes inspirées de cuisine polonaise, mon pays d’origine. Je vous propose également de découvrir (à ceux qui ne la connaissent pas ou peu) la belle région d’Auvergne, pays de traditions culinaires. Bonne dégustation et bon voyage à tous! Angie

Toutes les recettes de "Agrume"


SALADE ORANGE-MOZZA À LA GRENADE, MENTHE ET ROQUETTE

SALADE ORANGE-MOZZA À LA GRENADE, MENTHE ET ROQUETTE

  Une salade de saison, colorée et pleine de vitamines, composée de roquette, oranges, grenade, menthe, mozzarella et parmesan, proposée par.

CHEESE-CAKE CRU MYRTILLE- BERGAMOTE

CHEESE-CAKE CRU MYRTILLE- BERGAMOTE

Aujourd’hui je vous propose la recette d’un petit cheese-cake cru original et diététique, riche en fibres grâce aux fruits secs et aux myrti.

SALADE DE CHOU KALE AUX ORANGES ET BAIES DE GOJI

SALADE DE CHOU KALE AUX ORANGES ET BAIES DE GOJI

Cette salade aux multiples saveurs est un vrai régal pour les papilles.

MILLE-FEUILLES EXPRESS À L’ORANGE ET À LA FÈVE TONKA

MILLE-FEUILLES EXPRESS À L’ORANGE ET À LA FÈVE TONKA

  Pour terminer votre repas de No ë l sur une touche sucrée et gourmande, je vous propose un petit mille-feuilles de crêpes dentelle à l’ora.

SOUPE DE BETTERAVES, POMMES ET AGRUMES

SOUPE DE BETTERAVES, POMMES ET AGRUMES

  Une recette très chic, colorée et riche en vitamines, idéale pour affronter l’hiver.

TARTE FAÇON MOJITO

TARTE FAÇON MOJITO

Parfumée et rafraîchissante, tout comme la boisson qui porte le même nom, cette tarte au citron vert et à la menthe est un dessert idéal pou.

GÂTEAU À L’ORANGE ET AUX AMANDES

GÂTEAU À L’ORANGE ET AUX AMANDES

  Aujourd’hui je vous propose une petite recette simple et rapide d’un gâteau à l’orange et à la poudre d’amandes.

VELOUTÉ GLACÉ DE BETTERAVES AUX AGRUMES

VELOUTÉ GLACÉ DE BETTERAVES AUX AGRUMES

  Toujours dans le cadre du défi culinaire « Cuisinons les agrumes » , je vous propose aujourd’hui la recette d’une délicieuse vegan compos.

SABAYON AUX AGRUMES

SABAYON AUX AGRUMES

C’est un dessert parfait pour l’hiver, il est léger et grâce à tous les agrumes qu’il contient, il permet de faire le plein de vitamines, no.

SALADE D’HIVER AUX ORANGES, PATATES DOUCES ET MÂCHE

SALADE D’HIVER AUX ORANGES, PATATES DOUCES ET MÂCHE

  Pour rester en forme en hiver, profitez des bienfaits des agrumes qui sont d’excellentes sources de vitamine C et permettent de résister a.

SAVEURS FRANCO-POLONAISES

SAVEURS FRANCO-POLONAISES

SABAYON AUX AGRUMES J’adore ce dessert, léger et parfumé, qui ne demande que très peu de temps de préparation.

SOUPE GLACÉE DE CERISES À LA VERVEINE

SOUPE GLACÉE DE CERISES À LA VERVEINE

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert frais et léger, idéal pour l'été.

SALADE MULTICOLORE DE RADIS, ORANGES ET GRENADE

SALADE MULTICOLORE DE RADIS, ORANGES ET GRENADE

Une petite salade colorée, croquante et pleine de fraîcheur, composée de radis, oranges, grains de grenade et roquette, assaisonnée d’une pe.

SAINT- JACQUES AUX ENDIVES PARFUMÉES À L’ORANGE

SAINT- JACQUES AUX ENDIVES PARFUMÉES À L’ORANGE

Des délicieuses noix de Saint-Jacques servies sur un lit d’endives caramélisées à l’orange, un vrai régal.

CLÉMENTINES GIVRÉES

CLÉMENTINES GIVRÉES

Voici un petit dessert léger et rafraîchissant parfait pour ces fêtes de fin d’année, surtout après les repas copieux de Noël.

SALADE FRAÎCHEUR DE FENOUIL AUX CLÉMENTINES

SALADE FRAÎCHEUR DE FENOUIL AUX CLÉMENTINES

Dans le cadre du défi culinaire présenté sur le site recettes.

VELOUTÉ DE COURGETTES AU CITRON ET À L’ORANGE

VELOUTÉ DE COURGETTES AU CITRON ET À L’ORANGE

Aujourd’hui, je vous propose un délicieux velouté à base d’agrumes, courgettes et carottes, assaisonné de graines de nigelle, petites grai.

CROUSTILLANTS DE POISSON ET CREVETTES, SAUCE À L’ORANGE ET AUX ÉPICES

CROUSTILLANTS DE POISSON ET CREVETTES, SAUCE À L’ORANGE ET AUX ÉPICES

Sans les épices beaucoup d’aliments seraient fades.

MAZUREK AUX ORANGES

MAZUREK AUX ORANGES

Mazurek est l’un des gâteaux traditionnels polonais que l’on prépare pour Pâques, surtout dans la région du nord.

SALADE DE CAROTTES À L’ORANGE ET AUX PENSÉES SAUVAGES

SALADE DE CAROTTES À L’ORANGE ET AUX PENSÉES SAUVAGES

Aujourd’hui je vous propose une petite salade pleine de fraîcheur et de couleurs qui égayera vos repas, barbecues ou pique-niques.

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