Saveurs et Gourmandises183 recettes
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Tajine de nèfles farcies aux amandes
Un tajine raffiné et original de la cuisine algérienne, mêlant viande de veau tendre, nèfles farcies aux amandes et sauce délicatement épicée au safran, cannelle et gingembre.
Brioches Pascales ou Brioches du Printemps
Petites brioches moelleuses de Pâques en forme de lapin et de fleurs, garnies d’un œuf au centre.
Tourte de poulet Shawarma de Sami Tamimi
Une tourte palestinienne revisitée par Sami Tamimi, où le poulet mariné aux épices est sublimé par des pommes de terre fondantes et une sauce au tahini, le tout enveloppé dans une pâte filo croustillante.
Poulet à la moutarde.
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Poulet aux topinambours et citron d'Ottolenghi.
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Poulet au curry et lait de coco. Recette facile et pleine de saveurs.
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Poulet au curry et lait de coco. Recette facile et pleine de saveurs.
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Poulet aux topinambours et citron d'Ottolenghi.
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Gratin de Boulettes au Poulet.
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Cuisses de poulet farcies aux herbes, à l'ail et au piment.
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Poulet à l’estragon ( recette facile).
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Poulet et pommes de terre rôtis au vinaigre balsamique.
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Tah Chin au poulet et aux épinards, version Ottolenghi.
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Cerf poêlé, crème balsamique, pommes grenaille sautées
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Poulet aux pommes de terre grenaille et fromage
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Poulet au curry et lait de coco. Recette facile et pleine de saveurs.
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Poulet rôti en cocotte et ses pommes fondantes.
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Tajine de coings au poulet.
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Poulet Yassa. Recette facile.
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