Satine's Delights70 recettes
Parce que bien manger, c'est le début du bonheur
Spaghettis Meatballs (boulettes de viande)
Ingrédients : Pour les boulettes : Bœuf haché 1 petit oignon Ail Persil Sel et poivre 1 œuf Huile d’olive Sauce soja Sauce d’huître
Daube de poulet (île Maurice)
Daube de poulet (île Maurice) Ingrédients : 500g de poulet 150g de champignons de Paris 3 grosses pommes de terre 2 tomates pelées
Chop Suey de Poulet
Ingrédients : – 4 escalopes de poulet – 1 oignon blanc – 2 carottes – 1 botte de chou chinois (brède tom pouce) – 1 petite boite d’épis de maïs – 1 boite…
Poulet rôti au four cyclone
Ingrédients : Du poulet De l’huile d’olive (l’huile de soja fait aussi l’affaire) Sel/poivre Thym/persil ½ citron
Rôti de Bœuf (en cocotte)
Ingrédients : – 1 rôti de bœuf de 500 – 700 g – 1 oignon émincé -3 ou 4 gousses d’ail hachées – De la sauce soja – De la sauce d’huître – Poivre …
Tomates farcies a la viande
Pour 16 moitiés : 8 tomates (assez fermes) 500g de viande hachée Sel/poivre Sauce soja Sauce d’huitre Fromage rapé 1 bouquet de persil 1 gousse d’ail
Tarte à la bolognaise
Ingrédients : Pour la béchamel : 2 grosses cuillères de beurre 2 grosses cuillères de farine 500ml de lait liquide Pour la bolognaise : 200g de viande hachée 1 oignon blanc
Sauté de boeuf mongolien (Mongolian Beef)
Ingrédients 500g de bœuf Oignons verts coupés en 4 Fécule de maïs 4 gousses d’ail émincées 2 c.
Butter chicken
Ingrédients Marinade pour poulet : 800g de poulet désossées et sans peau ou poitrines coupées en petits morceaux 1 yaourt nature 1 1/2 cuillères à soupe d’ail émincé 1 cuillère à soupe de gin…