Satine's Delights

Satine's Delights63 recettes

Parce que bien manger, c'est le début du bonheur

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Satini pomme de terre (chutney)

Satini pomme de terre (chutney)

Satini pomme de terre (chutney) Ingrédients : 4 à 5 grosses pommes de terre 1 oignon blanc Quelques piments séchés Quelques feuilles de curry (cari poulé) Sel Huile

Pommes de terre aux haricots verts

Pommes de terre aux haricots verts

Pommes de terre aux haricots verts Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 150g de haricots verts Thym/persil Sel/poivre 1 cube de bouillon (légumes ou volaille) 2 gousses d’ail écrasé

Poulet au curry (pommes de terre et petits pois)

Poulet au curry (pommes de terre et petits pois)

Ingrédients : 500g de poulet en morceaux 150g de petits pois 3 grosses pommes de terre 2 gousses d’ail 1 oignon 2 tomates pelées Huile ½ cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe d…

Lentilles corail aux carottes

Lentilles corail aux carottes

Lentilles corail aux carottes Ingrédients : 150 de lentilles corail 1 carotte coupée en rondelles 2 gousses d’ail écrasé ½ oignon blanc haché finement 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café d…

Poivrons aux oeufs

Poivrons aux oeufs

Poivrons aux oeufs Ingrédients : 1 rondelle de poivron 1 œuf entier Sel/poivre/paprika Quelques herbes (selon vos préférences)

Riz frit ananas et lardons

Riz frit ananas et lardons

Riz frit ananas et lardons Ingrédients : 150g de riz 2 tranches d’ananas 50g de lardons 100g de légumes macédoine 150g de blanc de poulet

Boucané pommes de terre

Boucané pommes de terre

Ingrédients: 500g de boucané 3 grosses pommes de terre Thym 5 gousses d’ail 4 tomates Poivre Eau Huile ½ cuillère a café de safran péï (curcuma) Quelques piments

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Ingrédients :  – 1 grosse aubergine – 300 g de poulet haché – 1/2 oignon – 2 gousses d’ail – 2 tomates – 1/2 pot de purée de tomates – De la chapelur…

Boeuf au curry et pommes de terre

Boeuf au curry et pommes de terre

Ingrédients : – 1 kg de viande de bœuf -3 ou 4 grosses pommes de terre – 2 gousses d’ail – 1 oignon – 1 tomate entière – Huile végétale – Du gingembre en p…

Quiche – lardons et tomate

Quiche – lardons et tomate

Ingrédients Pour la pâte : 150g de beurre mou 250g de farine 1 œuf   Pour la garniture : 150 g de lardons grillés 2 tomates découpées en cubes De la moutarde de Dijon Thym/persil Du fromage 20…

Lentilles noires crémeuses

Lentilles noires crémeuses

Ingrédients : 250 grammes de lentilles noires (beluga) 2 gousses d’ail ½ oignon blanc Thym Persil Coriandre 2 tomates pelées 1 cube bouillon   Les épices : ½ cuillère à café de curcuma (safran…

Lasagne (boeuf)

Lasagne (boeuf)

Ingrédients : 250g de viande hachée 2 gousses d’ail Sel/poivre 300 ml de purée de tomates Du fromage (parmesan, ricotta, mozzarella) Quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de sucre roux De…

Pois chiche au curry (Chana masala)

Pois chiche au curry (Chana masala)

Pois chiche au curry (Chana masala) Ingrédients : 1 oignon blanc haché 2 tomates pelées 1 cuillère à café de gingembre 4 gousses d’ail hachées

Rougaille saucisses créoles

Rougaille saucisses créoles

Ingrédients : 150g de saucisses créoles 200g de purée de tomate ½ oignon blanc Poivre Thym/persil Quelques gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin/safran 1 cuillère à café de curcuma/gingembre 1 c…

Daube de poisson (marlin)

Daube de poisson (marlin)

Ingrédients: 1 bon morceau de marlin 1 boite de tomates en purée 2 tomates entières Thym/persil 1 c.

Daube de poulet (île Maurice)

Daube de poulet (île Maurice)

Daube de poulet (île Maurice) Ingrédients : 500g de poulet 150g de champignons de Paris 3 grosses pommes de terre 2 tomates pelées

Chop Suey de Poulet

Chop Suey de Poulet

Ingrédients : – 4 escalopes de poulet  – 1 oignon blanc – 2 carottes – 1 botte de chou chinois (brède tom pouce) – 1 petite boite d’épis de maïs  – 1 boite…

Bouillon de crabe (mauricien)

Bouillon de crabe (mauricien)

Bouillon de crabe (mauricien) Ingrédients : 1 kg de crabe en morceaux Sel/poivre Thym/persil/coriandre ½ boite de purée de tomates 2 tomates pelées 3 cuillères à soupe d’huile 4 gousses d&rsq…

Gnocchi pomme de terre

Gnocchi pomme de terre

  Ingrédients : – 1 kg de pommes de terre – 500 – 600 g de farine – Sel/poivre  

Salade fraicheur

Salade fraicheur

  Ingrédients: – 1 concombre – 1 tomate – 1 citron -1 laitue -Quelques cubes de fromage (feta, cheddar…)

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.