Sab cuisine117 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
COURGETTES FARCIES STERILISEES
En été, j'ai pris l'habitude de stériliser les légumes du jardin et cette année nous avons beaucoup de courgettes Ingrédients : 6 ou 7 courgettes rondes ou même allongées 1 kilo de hachis de porc 1 oignon, du persil Une tranche de pain et un peu de lait.
COURGETTES AU BOURSIN CUISINE
Merci à micheline, ma manager tupperware, qui a partagé cette délicieuse recette Ingrédients : 2 courgettes 1/2 poivron orange 1 oignon 1 belle tomate Du boursin cuisine ail et fines herbes Des rondelles de chorizo 1 boule de mozzarella Sel, poivre,.
TARTE COURGETTES ET BOURSIN CUISINE
Suite de la saga des courgettes Ingrédients : 1 pate brisée ou feuilletée 1 ou 2 courgettes 1 pot de boursin cuisine 1oignon 2 œufs Huile d'olive Sel, poivre Lardons fumés Éplucher et râper votre courgette et votre oignon, cuire à l'huile d'olive, ajouter.
TABOULE DE CHOU FLEUR
Il fait chaud, trop chaud et voilà une façon de cuisiner le chou fleur Ingrédients : 1 petit chou fleur 1/2 poivron jaune 1/2 concombre 1 oignon rouge 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron Sel, poivrer Détailler le chou fleur et laver.
BROCOLIS ET TOMATES EN GRATIN
Un petit plat bien pratique quand on manque un peu de temps Ingrédients : Du brocolis et quelques tomates De l'huile d'olive Du gruyère Cuire le brocolis 6 minutes à la cocotte minute Couper les tomates en rondelles épaisses Dans un plat à gratin mettre.
GOULASH
Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.
BOULETTES À LA TOMATE
Et voilà, reconfinement le week end donc je vais tâcher de cuisiner un peu plus Ingrédients : 400 g de bœuf haché 1/2 oignon haché finement Du persil ciselé 1 oeuf Sel, poivre, paprika Coulis de tomates ou tomates pelées Mélanger le bœuf, l'oignon, le.
BLANQUETTE DE DINDE
Une variante de la vraie blanquette Ingrédients : 1 morceau de blanc de dinde ou des escalopes 10 champignons 3 poireaux 2 belles carottes Cumin, paprika, sel et poivre 1 brique de crème liquide 1 cuillère à café de maizena Detailler la viande en morceaux.
GRATIN DE BROCOLIS
Nous aimons manger des brocolis et essayons de les manger de multiples façons Ingrédients : 1 beau bouquet de brocolis 400 g de pommes de terre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de bacon ou de lardons Echalottes De la cancoillote ou pour nous.
GRATIN BICOLORE
Notre gratin de ce soir Ingrédients : 2 belles carottes 5 pommes de terre 1 oignon Sel, poivre 1 boîte de lait concentré 2 oeufs 1 peu de lait Comté râpé Éplucher et couper en rondelles fines les carottes et les pommes de terre Mélanger le lait concentré.
POIVRONS POELES
Pour accompagner du riz ou des pâtes Ingrédients : 2 poivrons rouges et un vert 1 oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre, thym 5 ml de cumin 5 ml de piment doux Huile d'olive Éplucher et emincer l'oignon Couper les poivrons en morceaux Faire revenir l'oignon.
POULET COLORE
Une autre façon de manger du poulet Ingrédients : 4 pattes de poulet 1 boîte de concentré de tomate 1 bouillon cube 50 cl d'eau tiède 1,5 cuillère à soupe de citron 1,5 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de basilic.
RISOTTO DU SOIR
Un plat simple à faire et que l'on peut décliner à l'infini Ingrédients : 1 carotte 250 g de chamoignons 1 barquette de boeuf haché 1 oignon Huile d'olive Riz à risotto Un bouillon cube de bœuf ou legumes 500 ml d'eau Éplucher l'oignon, laver et couper.
BLANCS DE POULET À LA TOMATE ET CHAMPIGNONS
Simplement notre repas accompagné de pates Ingrédients : 4 blancs de poulet 250 g de champignons 200 g de tomates pelées 1 oignon, 2 gousses d'ail Sel, poivre, basilic Éplucher et emincer l'oignon, le faire revenir dans la margarine, ajouter le poulet,.
POISSON À LA SICILIENNE
Et voici la recette faites ce week-end Ingrédients : 2 dos de cabillaud 1 grande de tomates pelées 1oignon, 2 gousses d'ail 3 ou 4 olives noires 1 cuillères à café de capres Sel, poivre, huile d'olive et jus de citron Faire mariner le poisson avec de.
SAUCISSES AU FOUR
Une idée simple et rapide Ingrédients : Des saucisses ou des chipolatas 1 poivron rouge et 1 poivron vert 1 boîtes de tomates pelées 1 oignon Du 4 épices, sel, poivre Huile d'olive Éplucher et emincer l'oignon et le disposer dans un plat à gratin avec.
GRATIN CHOU FLEUR ET CAROTTES
Une autre façon de consommer le chou fleur et les carottes Ingrédients : 1chou fleur 4 ou 5 carottes 1 oignon, ail Sel, poivre, muscade 300 ml de lait 2 oeufs Gruyère Cuire les bouquets de chou fleur à l'eau bouillante pendant 10 minutes puis l'écraser.
HACHIS PARMENTIER CAROTTE - POMMES DE TERRE
Pour changer du traditionnel hachis parmentier Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 2 ou 3 carottes 300 g de hachis de boeuf 1 oignon, gousses d'ail, sel, poivre Margarine, gruyère Éplucher et râper les carottes avec la râpe à gros trous, les cuire.
CLAFOUTIS DE CHOU ROMANESCO
Une petite idée pour manger des légumes Ingrédients : 1 chou romanesco 4 pommes de terre Chorizo 4 oeufs 300 ml de lait Sel, poivre 2 cuillères à soupe de maïzena Gruyère, parmesan Détailler le chou en bouquet et le cuire à l'eau ou à la vapeur, le disposer.