Les recettes de Kelou

Les recettes de Kelou287 recettes

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Toutes les recettes de "Robot Cuiseur" - page 9


Boules de Linz

Boules de Linz

Biscuits alsaciens d'inspiration autrichienne à base d'amandes, chocolat et épices, fourrés à la confiture de framboise et parsemés d'amandes concassées à faire avec ou sans Thermomix

Chou-fleur façon risotto

Chou-fleur façon risotto

Chou-fleur râpé et cuit à la façon d'un risotto dans un bouillon, de la crème et du vin blanc, et parfumé de fromage et de muscade, un plat à faire aimer le chou-fleur au plus récalcitrants à faire avec ou sans Thermomix

Tarte amande-orange

Tarte amande-orange

Tarte gourmande composée d'une couche de confiture d'orange recouverte d'une crème d'amande, parsemée d'amandes effilées et recouverte de fines tranches d'orange confites à faire avec ou sans Thermomix

Beignets au four (sans friture)

Beignets au four (sans friture)

Beignets façon donuts non frits mais cuits au four, une version un tout petit peu plus légère des beignets, à faire avec ou sans Thermomix

Fèves marinées aux tomates confites

Fèves marinées aux tomates confites

Fèves fraîches cuites puis marinées à l'huile d'olive, ail et tomates confites, à picorer avec un bon verre de rosée bien frais à l'apéritif, à faire avec ou sans Thermomix

Caillés maison

Caillés maison

Laitage maison à base de lait et de présure, très facile à faire et très doux

Tuile géante aux amandes à partager

Tuile géante aux amandes à partager

Tuile aux amandes version XXL à briser et partager entre les convives, recouverte ou non de chocolat et à parfumer selon les envies

Bûche de Noël au nougat glacé

Bûche de Noël au nougat glacé

Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc.

Houmous de lentilles corail et carotte

Houmous de lentilles corail et carotte

Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.

Velouté de chou-fleur anti-gaspi

Velouté de chou-fleur anti-gaspi

Soupe anti gaspillage préparée avec les feuilles et côtes d'un chou-fleur, à faire avec ou sans Thermomix

Cookies noisettes chocolat anti-gaspi (au pain dur)

Cookies noisettes chocolat anti-gaspi (au pain dur)

Biscuits anti gaspillage alimentaire, préparés à base de pain rassis et parfumés aux noisettes et pépites de chocolat, à faire avec ou sans Thermomix

Cake aux olives, jambon et comté

Cake aux olives, jambon et comté

Le basique et moelleux cake salé aux olives certes, jambon et comté, à faire avec ou sans Thermomix

Velouté de cosses de petits pois anti-gaspi

Velouté de cosses de petits pois anti-gaspi

Velouté anti-gaspi réalisé avec les cosses des petits pois délicatement parfumé à la menthe à faire avec ou sans Thermomix

Cake aux fruits rouges, amandes et chocolat blanc

Cake aux fruits rouges, amandes et chocolat blanc

Délicieux cake pour le goûter ou pour le thé aux fruits rouges, amandes et chocolat blanc grossièrement concassés, à réaliser avec ou sans Thermomix

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Tarte sucrée aux fraises et à la rhubarbe avec une crème à base d’œufs, sucre et beurre

Tarte aux pralines

Tarte aux pralines

Tarte lyonnaise aux pralines roses et à la crème fraîche à faire avec ou sans Thermomix

Velouté glacé de fraises

Velouté glacé de fraises

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Verrine exotique

Verrine exotique

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Autour des fraises ...

Autour des fraises ...

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"The" gâteau au yaourt

"The" gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt réalisé avec du beurre en lieu et place de l'huile, un détail qui change tout.

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