Recettes du chef

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Rôti de boeuf en croûte aux chanterelles : la recette facile

Rôti de boeuf en croûte aux chanterelles : la recette facile

Réussir la cuisson de son rôti de boeuf ? Essayez cette recette de rôti de boeuf en croûte aux chanterelles.

Cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco

Cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco

Très originale et facile à réaliser, laissez vous tenter par cette recette de cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco à la tomate.

Escalope de poulet farcie aux épinards et ricotta

Escalope de poulet farcie aux épinards et ricotta

Une recette originale et facile à réaliser que ces escalopes de poulet farcies aux épinards et à la ricotta.

Marinade au garam massala pour poulet, porc et manchons

Marinade au garam massala pour poulet, porc et manchons

Une recette de marinade idéale pour poulet, manchons de dinde, ailerons de dinde, porc ou de canard.

Soufflé aux chanterelles jambon cru et parmesan en mini cocotte

Soufflé aux chanterelles jambon cru et parmesan en mini cocotte

Une recette facile et rapide à réaliser que ce soufflé aux chanterelles, jambon cru et parmesan en mini cocotte.

Langue de boeuf sauce au Porto et aux champignons

Langue de boeuf sauce au Porto et aux champignons

Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de langue de boeuf sauce au Porto et aux champignons.

Poulet pané aux épices cajun sauce au yaourt

Poulet pané aux épices cajun sauce au yaourt

Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de poulet pané aux épices cajun sauce au yaourt.

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

Une recette facile de sauce au yaourt pour accompagner vos apéritifs mais aussi vos poissons et viandes.

Poulet chasseur (sauce vin blanc - champignons)

Poulet chasseur (sauce vin blanc - champignons)

Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de poulet chasseur : sauce aux champignons et au vin blanc.

Rognons de veau Beaugé : technique de grand chef

Rognons de veau Beaugé : technique de grand chef

La vraie recette des rognons de veau à la beaugé.

Molokheya tunisienne : ragoût de boeuf à la corète

Molokheya tunisienne : ragoût de boeuf à la corète

Une recette originale ? Essayez cette recette de molokheya tunisienne : le ragoût de boeuf à la corète.

Mini cocotte de gratin de chou-fleur jambon cru et parmesan

Mini cocotte de gratin de chou-fleur jambon cru et parmesan

Vous recherchez une recette de gratins salés facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de gratin de chou-fleur au jambon et au parmesan.

Pintade farcie aux petits suisses

Pintade farcie aux petits suisses

Une idée pour un repas de fête ? Essayez cette recette de pintade ou dinde farcie aux petits suisses ou comment rendre moelleuse une viande.

Boeuf au vin blanc

Boeuf au vin blanc

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Terrine de poulet aux cerises séchées

Terrine de poulet aux cerises séchées

Envie de surprendre vos invités avec une recette d'entrée originale et facile à réaliser ? Essayez cette recette de terrine de poulet aux cerises séchées.

Ragoût de gésiers de volaille

Ragoût de gésiers de volaille

Des gésiers de volaille : poulet, dinde à cuisiner et pas d'idée de recettes ? Essayez cette recette de ragoût de gésiers de volaille - Salmis de gésiers.

Encornets farcis sauce aux câpres (calamars - calmars)

Encornets farcis sauce aux câpres (calamars - calmars)

Vous recherchez une recette d'encornets, de calamars, de calmars ? Essayez cette recette d'encornets farcis à la viande.

Rognons de boeuf au cidre ou à la bière brune

Rognons de boeuf au cidre ou à la bière brune

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Tourte au poulet : le fameux chicken pie

Tourte au poulet : le fameux chicken pie

Vous souhaitez vous régaler avec une recette de tarte salée facile et originale ? Essayez cette recette de tourte au poulet, le fameux chicken pie.

Tripes à la basquaise : recette facile

Tripes à la basquaise : recette facile

Vous recherchez une recette d'abats facile et originale ? Essayez cette recette de tripes à la basquaise.

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