Recettes de Papounet707 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Chutney à la menthe Mauricien - Recettes de Papounet
Chutney à la menthe Mauricien Je vous propose aujourd’hui la recette mauricienne du chutney à la menthe aussi appeler Satini menthe à Maurice.
Bonbons piments île de la Réunion-la recette en détail - Recettes de Papounet
Présentation des bonbons piment réunionnais (974) Ingrédients des bonbons piment : 300 g de pois du cap (Gros haricots blancs secs trouvable en épicerie asiatique) 1 cs de curcuma 2 cc de cumin (Silon à la Réunion) 1 botte de tige d'oignons verts.
Tarte au Beaufort-Recette traditionnelle - Recettes de Papounet
Présentation de la tarte au Beaufort Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au Beaufort qui est une variété de fromage savoyard à pâte pressé cuite à base de lait cru de vache.
Briani de poulet Réunion-Biryani poulet Mauricien - Recettes de Papounet
Biryani poulet mauricien avec ses œufs frit aux épices Le Briani de poulet aussi appelé Biryani est d'origine indo-pakistanaise.
Soupe de courgettes au curcuma et curry - Recettes de Papounet
Présentation de la soupe de courgettes aux curcuma Aujourd'hui je vous invite à cuisiner la soupe de courgettes au curcuma et curry associé à du poireau et un peu de crème fraiche liquide.
Quiche auvergnate à la fourme d'Ambert - Recettes de Papounet
Portion de quiche à la Fourme d'Ambert Aujourd'hui, je vous propose la recette Auvergnate de la quiche à la fourme d'Ambert qui peut être remplacer par du bleu d'Auvergne éventuellement.
Côte de boeuf sauce bordelaise - Recettes de Papounet
Présentation de la cote de boeuf à la bordelaise.
Lettre d'informations de Mars 2021-Recettes du mois - Recettes de Papounet
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de Mars 2021.
Soupe de carottes au lait de coco et curcuma - Recettes de Papounet
Soupe de carottes au lait de coco et curcuma La soupe de carotte au lait de coco est un délicieux potage qui est tout à fait de circonstance en cette période d'hiver.
Velouté de Champignons Facile - Recettes de Papounet
Présentation du velouté de champignons de Paris.
Foie de veau pané à l'italienne (Milanaise) - Recettes de Papounet
Foie de veau pané à l'italienne façon Milanaise.
Champignons de Paris sautés à l'ail et persil - Recettes de Papounet
Poêlé de Champignons à l'ail et au persil.
Bouillon de poisson Mauricien - Recettes de Papounet
Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle du bouillon de poisson Mauricien qui est vraiment emblématique de la tradition culinaire de l'ile Maurice.
Chutney coco Mauricien-Satini coco - Recettes de Papounet
Chutney coco (Satini coco) Je vous propose aujourd'hui la recette du chutney coco mauricien à la menthe aussi appelé localement "Satini coco".