Quoi qu'on mange ?482 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Cupcakes aux Schoko-bons
Réconfortant comme un doudou pour les accros qui lui vouent une passion, le chocolat est un pur plaisir dont les saveurs sublimes nous font craquer.
Pain d’épices à l’ancienne
Les festivités de Noël approchant, on ressent une envie irrépressible de pain d’épices, ce gâteau au miel aromatisé aux épices variées (cannelle, badiane, anis, clou de girofle, …) qui…
Gâteau moelleux au chocolat sous sa ganache au chocolat
Le goûter est un moment privilégié lorsque quelques gourmands s’invitent à la maison ;-) Pour les régaler, j’ai préparé un gâteau très facile à faire, moelleux, riche en chocolat (de b…
Tiramisù poires et caramel au beurre salé
J’avais envie de faire quelque chose de ces 4 magnifiques poires (de la variété Williams, la préférée de ma grand-mère paternelle) qui se morfondaient dans mon compotier et cela tombait bien …
Pain d’épices de Ch. Michalak
Tous les ans, c’est pareil… Quand je vois les publicités annonçant les marchés de Noël me vient des envies de vin chaud et surtout de pain d’épices ;-) Rhoooo ! Ces senteurs d&rsq…
Zimtstern, bredele étoilé à la cannelle
Dans la famille des Bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens, il y a le Zimtstern, petit sablé en forme d’étoile (d’où son nom, en alsacien zimt voulant dire cannelle et stern éto…
Gâteau aux agrumes
Idéal pour les pauses gourmandes ou le petit déjeuner, le gâteau aux agrumes est riche en saveurs Avec ses parfums subtils et son extrême moelleux, ce délicieux gâteau aux agrumes est une belle gou…
Mini meringues (à la française)
Parfaites pour accompagner le café, une salade de fruits ou une compote, éventuellement une mousse au chocolat, voire pour décorer le gâteau de Noël sous un voile de chocolat en poudre …les m…
Mini tartelettes au bacon et St Nectaire
Le mois de Janvier étant très animé avec la présentation des vœux et la dégustation des galettes, j’ai supposé que vous aussi vous auriez des visiteurs auxquels vous proposeriez peut-être de …
Muffins à la ratatouille
Voilà une délicieuse inspiration pour recycler un petit reste de ratatouille maison avec ces muffins à la ratatouille moelleux aux belles saveurs estivales qui se dégustent sans complexe avec une s…
Tarte frangipane aux pommes
Chez nous, on aime beaucoup les recettes à base de pommes et comme il me restait de la crème frangipane après avoir réalisé TROIS galettes des Rois, j’ai eu envie de l’utiliser pour pré…
Gâteau de Savoie aux noisettes
Le Gâteau ou Biscuit de Savoie aux saveurs de l’enfance est super moelleux et léger comme une plume avec une texture mousseline due à la présence de la maïzena qui va alléger ce gâteau.
Tarte Tatin aux pommes
Cette année, les pommiers ont exceptionnellement tenu leur promesse et regorgent de fruits que nous ne sommes pas les seuls à apprécier… certaines sont verreuses.
Gâteau au yaourt et farine de maïs tout moelleux
Aujourd’hui, je partage à nouveau avec vous ce gâteau rustique et moelleux d’une belle couleur jaune que nous aimons déguster particulièrement à l’heure du goûter avec une savoureuse co…
Gâteau ‘love’ pour la St Valentin
Pour la Saint Valentin, c’est avec un joli gâteau d’exception que je marque l’évènement… Dès que j’ai aperçu le ‘red dingue’ de Valérie du blog C’est…
Cookies au chocolat et beurre de cacahuètes
A la demande de l’Homme, une fournée de ces délicieux cookies embaume la cuisine, titillant nos papilles gourmandes et j’ai pensé que ce serait égoïste de garder ça pour moi, qu’i…
Gâteau aux pommes et aux épices de Yotam Ottolenghi
Après avoir feuilleté le dernier livre Simple de Yotam Ottolenghi, je n’ai pas pu résister à l’envie de réaliser ce délicieux gâteau dont les arômes épicés mélangées à la douceur des po…
Gâteau léger au chocolat
Pour contenter les papilles de l’Étudiant en vacances pour quelques jours, j’ai réalisé un gâteau léger au chocolat en m’inspirant de celui de Guillemette du très joli blog gourmand Cho…
Tartelettes aux 2 citrons
Encore des tartelettes au citron me direz-vous !!! Bah ouai mais c’est la faute de l’Homme qui a soumis son envie de s’empiffrer se délecter d’une tartelette au citron peu s…