Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Invitation de dernière minute… Viiiiiteee, il me faut un dessert, un bon -voire très bon- mais (principales critères et pas des moindres) facile et surtout trèèès rapide à préparer… Aïe…
Et si on revisitait, en version salée, ce gâteau limousin, le clafoutis si apprécié aux cerises, en remplaçant ces dernières par des tomates cerises !?!?…
Pour accompagner notre tasse de café, j’ai souhaité préparer un gâteau rapide et simple à préparer, et si possible tout moelleux, …
Après de nombreux essais, j’ai (ouf !) enfin réussi à assouvir la demande de l’Étudiant qui réclame, non pas un moelleux (grrr !) ni un muffin (grrr !), mais un fondant au chocolat au cœur co…
A la grande joie de l’Homme, herbivore assumé, nous sommes revenus de notre récent séjour breton avec un énoOorme sac d’épinards bien verts…
Une tartelette fine aux pommes et framboises délicieusement délicieuse malgré sa totale simplicité…
Notre maraîcher breton n’est pas sans savoir à présent que l’Homme est un véritable herbivore et il est habituel de découvrir 1 kg d’épinards bien verts et gouteux dans le panier …
Vous aimez le brownie, ce savoureux gâteau ultra chocolaté, tout moelleux, tout croquant ?
Des biscuits moelleux protégeant une mousse onctueuse, voilà pourquoi on aime la charlotte au chocolat, si délicieuse et gourmande, qui affole les papilles…
A la recherche d’une gourmandise pour terminer le déjeuner dominical, je me suis (un peu) inspirée d’une recette proposée par Edda du gourmand blog culinaire Un déjeuner de Soleil à sav…
Pomme… Pomme… Pomme ! Combien de fois, ainsi, l’automne rousse et verte me vit-elle au milieu du soleil et, debout, manger les yeux fermés la pomme rebondie de tes prés, copieuse et for…
La fin de l’été annonce la pleine saison des quetsches charnues, sucrées et acidulées, ce fruit à la robe violette, reconnaissable à sa forme allongée
Une recette toute en simplicité mais tellement délicieuse avec cette tarte feuilletée express aux prunes Une base de crème d’amandes, une pâte feuilletée toute faite, des mirabelles et des r…
Les vacances sont terminées, les jours raccourcissent déjà mais les envies de dinettes aux saveurs estivales sont encore bien présentes
Le bon goût d’un gâteau au beurre salé avec cette recette du quatre-quarts breton facile à réaliser, indémodable et qui a toujours du succès
Du (vrai) lait de ferme, quelques œufs fraîchement pondus par les poules du voisin, de goûteux abricots… Tous les atouts pour mitonner un bon clafoutis berrichon aux abricots suivant la recet…