Quoi qu'on mange ?916 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Compote fraises et rhubarbe
Tous les ans, à cette même période, je m’impatiente, je trépigne, je guette l’arrivée de la rhubarbe et des fraises.
Confiture de rhubarbe vanillée
Lorsque le pied de rhubarbe du jardin se montre prolifique… on confiture, la rhubarbe étant parfaite pour de bonnes confitures à déguster au petit déjeuner, sur le pain ou la brioche, pour ar…
Compotée de rhubarbe à la cannelle
Je ne sais pas vous mais moi j’attends le Printemps surtout pour le retour des cerises bien sûr ;-) mais aussi pour celui de la rhubarbe que j’aime associer à la fraise pour me régaler,…
Cake citron et romarin
Une énorme envie de me régaler d’un cake extra moelleux, super délicieux, au bon goût de citron mais un cake vite fait, bien fait… C’est Isa du très joli blog Pourquoi pas ?? qui …
Tarte poireaux et saumon fumé
Pour le dîner, j’avais une grosse envie de tarte aux poireaux alors, après avoir préparé ma pâte brisée, je me suis promenée sur la blogo à la recherche d’une recette et ma balade m&rsq…
Gâteau au yaourt, fruits secs et confits
Parce qu’il réconforte et nous apporte l’énergie nécessaire en ce milieu de journée, le goûter est pour beaucoup d’entre nous l’un des repas les plus importants de la journé…
Clafoutis d’abricots au citron
Je suis revenue de chez Grand Frais* avec un cageot d’abricots dits ‘à confiture’ à un prix très compétitif, sans doute parce que pas qualibrés, un peu tachetés sans être gâtés, d…
Mini gâteau de crêpes farci de caramel au beurre salé
Meriem du blog La Casbah des Délices a été désignée par Sofia du blog Plume et Prose marraine de l’édition précédente pour être celle de cette nouvelle édition #64 de la Foodista Challenge,…
Clafoutis aux griottes de Montmorency
C’est le temps des cerises et donc celui des clafoutis… Je remonte donc cette recette qui ne peut que vous régaler.
Tartelette aux radis roses, inspirée de la ‘douce tartelette’ de JF Piège
Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J.
Glace à la menthe fraîche
Après avoir réalisé, pour régaler nos petits déjeuners, un far aux pruneaux avec la moitié de mon lait de ferme, je cherchais comment utiliser le 1/2 litre restant lorsque mes yeux se sont posés su…
Mi-cuit au chocolat de Suzy Palatin
Je vous propose la recette de cet exquis mi-cuit au chocolat, création de la cuisinière Suzy Palatin mais réalisé selon les conseils de François-Régis Gaudry, et que vous dire si ce n’est vou…
Crumble abricots parfumé à la sauge
Un merveilleux dessert ce crumble abricots qui n’attend qu’une chose, être dégusté au soleil La croûte sucrée et l’acidité des fruits faisant bon ménage, le crumble, croustillant …
Tarte aux courgettes et au crottin de Chavignol
Tout en sirotant mon kawa sur la terrasse pour profiter d’un moment ensoleillé et pas trop venté, je feuilletais le livre « Les Tartes de J.
Fruits d’été rôtis au thym
Fruits d’été par excellence, j’adore me goinfrer de pêches blanches à la peau veloutée et fraîche et/ou d’abricots tout dorés et sucrés.
Crémet d’Anjou et compotée d’abricots au romarin
Hier, j’ai régalé nos papilles ravies de découvrir et déguster ce dessert frais et délicat qu’est le crémet d’Anjou que j’avais associé à une compotée d’abricots au ro…
Gâteau au yaourt, citron et fraises
Après avoir pesté, moment de réflexion… Que faire avec des fraises sans aucune saveur !?!? Mais bien sûr ! Un gâteau aux fraises, c’est forcément bon !!! j’ai donc cherché une rec…
Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…
Mini financiers aux amandes et myrtilles
Quand mon regard s’est posé sur ce petit panier de myrtilles d’origine française, et surtout quand j’ai humé leur parfum, je n’ai pas pu résister à cette irrésistible envie …
Infusion glacée au sarrasin ou tout simplement Sobacha glacé
Le soleil est bien présent ces jours-ci et il nous offre des journées estivales chaudes et bien ensoleillées alors il faut se désaltérer mais on va éviter de sucer des glaçons pour préférer boire b…