Quand Nad cuisine...774 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Cookies chocolat blanc cranberries
Je savais bien en voyant ces cookies chocolat blanc cranberries chez Carine que je ne tarderais pas à les tester, d’autant plus que je venais de remettre la main sur un paquet de cranberries séchées.
Biscuits fins aux pépites de chocolat de Martha Stewart
Aujourd'hui une variante du cookie, ces biscuits fins aux pépites de chocolat de Martha Stewart sont plus fins et corquent sous mais on en devient tout aussi accro!
Bûche de Noël mangue vanille
Cette bûche de Noël mangue vanille est composée d'une mousse à la mangue avec un coeur crémeux à la vanille, un gélifié de mangue, le tout sur une dacquoise à la noix de coco.
Clafoutis à l'orange et au chocolat
Toujours tirée du petit livre de « Soufflés et clafoutis » dont je vous parlais ici, voici une recette simple et rapide pour un petit dessert goûteux! Pour 4 ou 5 petits plats (genre ceux utilisés pour la crème brûlée ou alors des ramequins): 2 oeufs.
Gâteau nuage au chocolat
J'ai découvert le gâteau nuage au chocolat grâce à Maman Pâtisse : il s'agit en fait d'une mousse légère posée sur un biscuit moelleux.
Millefeuilles crème brûlée
Allez une fois n’est pas coutume, on commence la semaine avec un petit dessert gourmand! J’ai dénichée cette recette de Dorian Nieto dans le dernier numéro de Cuisine actuelle, elle est tombée à pic pour utiliser une partie des jaunes d’œufs qu’il.
Le crousti fondant au chocolat de Philippe Conticini
Décidément le chef était déjà chez moi la semaine dernière avec sa cramique, le voilà de retour avec son crousti fondant au chocolat! Et c’est toujours pour encore plus de gourmandise! Ce gâteau fondant à cœur (ou pas, on peut le cuire quelques minutes.
Tarte fine aux poivrons et au chèvre frais
Voilà une tarte fine aux poivrons et au chèvre frais, aussi jolie que gourmande qui nous a régalé cet été.
Chocotrobon (fondant au chocolat noir et sa version au chocolat blanc)
J’étais à la recherche d’une recette pour utiliser ma boîte de lait concentré sucré quand je suis tombée sur cette recette de fondant, le chocotrobon.
Sbriciolata alla nutella (carrés à la pâte à tartiner)
Ces sbriciolata alla nutella (carrés à la pâte à tartiner) sont des petits carrés gourmands faciles et rapides à préparer pour un goûter plus que réussi.
Sbriciolata au beurre de pommes
Souvenez-vous, je vous avais proposé ce gâteau italien il y a quelque temps, garni de pâte à tartiner choco-noisettes, on avait beaucoup aimé.
Cake aux pommes et caramel au beurre salé
Une fois encore l'association est parfaite dans ce cake aux pommes et caramel au beurre salé.
Gâteau moelleux au yaourt et à la pâte à tartiner
Pour le goûter d’aujourd’hui, je vous propose un grand classique un peu amélioré: un gâteau moelleux au yaourt et à la pâte à tartiner.
Brioche royale
Pour la 16ème édition de ce jeu initié par Manue, Sandra du blog « Le Pétrin » a choisi comme thème la brioche royale! Qui plus est, elle a mis à notre disposition deux belles recettes: la première, celle du gâteau des rois provençal et la seconde celle.
Gâteau au yaourt
A force de chercher de nouvelles recettes pour le goûter, on en oublie les plus simples! Je n’avais encore jamais préparé de gâteau au yaourt à ma louloute, honte à moi! J’ai donc profité d’un passage chez ma maman pour lui piquer la recette, celle.
Couronne briochée (des rois ou pas!)
Vous en avez peut-être déjà mangé la semaine dernière et ce week-end… et bien j’en remets une couche! En fait, j’avoue que cette couronne briochée pour nous ne fait pas office de gâteau des rois, dans ma région, la tradition c’est surtout la galette.
Fondant pommes spéculoos
Un délicieux gâteau fondant pommes spéculoos, où une fois les petits biscuits aux épices apportent beaucoup de saveurs.
Cookies au chocolat et Nutella
Si vous jetez un oeil sur mon blog, vous constaterez que j’ai déjà testé pas mal de recettes de cookies.
Flan pâtissier au nutella
Voilà un dessert préparé en une poignée de secondes, il vous faudra juste patienter le temps de la cuisson et du refroidissement pour vous régaler.