Quand Nad cuisine...

Quand Nad cuisine...767 recettes

Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 24


Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin

Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin

Avant tout je vous présente ma dernière acquisition dans la collection des « Petits livres » des éditions First: Ce petit bouquin a rejoint les 17 qui l’attendaient déjà sur l’étagère dans la cuisine! Je garde toujours sous la main ces petits concentrés.

Tartelettes aux mûres

Tartelettes aux mûres

  Promis c’est la dernière recette avec les mûres (je vous ferais grâce du coulis que j’ai réalisé!!)! Celle-ci est d’une simplicité enfantine, puisqu’il suffit de garnir des moules à tartelettes avec de la pâte sablée (pour les recettes, je vous laisse.

Petits verres façon tiramisu à la poire

Petits verres façon tiramisu à la poire

  Une fois n’est pas coutume, voilà un petit dessert aussitôt dégusté, (presque) aussitôt publié! En ce dimanche, j’avais une envie folle de tiramisu, mais bien sûr pas de biscuits à la cuiller pour exaucer mon souhait.

Mousse de poires

Mousse de poires

  Rien de tel après un plat copieux qu’un petit dessert fruité tout en douceur! Pour 5 verres: 3 poires (soit à peu près 300 g de fruits, pelés et épépinés) 250 g de crème fleurette 60 g de sucre 4 feuilles de gélatine un peu d’eau-de-vie de poire (facultatif,.

Bavarois d'avocat au saumon fumé

Bavarois d'avocat au saumon fumé

  Puisqu’il me restait encore deux avocats, j’ai tout de suite pensé au paquet de tranches de saumon qui traînait au congélo.

Double saveur pour tarte duo!

Double saveur pour tarte duo!

  Depuis que j’ai découvert le concept duo décrit sur le blog « Recettes« , je n’avais qu’une idée en tête: en faire une le plus vite possible!! C’est tout simplement une idée géniale, avoir deux garnitures différentes sur un même fond de tarte, le concept.

Ma Religieuse pour le KKVKVK n°20

Ma Religieuse pour le KKVKVK n°20

  Me voilà de nouveau en compétition pour la 20ème édition du KKVKVK! Autant j’avais séché les éditions précédentes concernant les gâteaux décorés et les mini-brochettes (car pas inspirée, ben oui ça arrive!), autant là le thème de la religieuse me tentait.

Croque-monsieur banane-Nutella

Croque-monsieur banane-Nutella

      Une furieuse envie de Nutella à combler et pas envie de passer des heures à concocter un petit dessert…  et me voilà avec un croque-monsieur sucré! J'ai repensé avec gourmandise à ce petit dessert en voyant les variantes proposées par Nathalie,.

Crumble banane-mirabelles

Crumble banane-mirabelles

  La récolte de mirabelles de l’année dernière ayant été plus que fructueuse, j’en avais congelé en petits sacs en vue de petits desserts nostalgiques cet hiver.

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

  Ben oui, décidément, encore une recette avec des fraises! Je ne m’arrête plus! Celle-ci vient des « Desserts de Sophie, collection printemps-été ».

Verrines pomme-ananas en crumble façon Sylvie!

Verrines pomme-ananas en crumble façon Sylvie!

C’est en effet sur le joli de blog de Sylvie que j’ai découvert cette petite recette qui nous a régalé hier soir.

Mon clown pour le Kiki

Mon clown pour le Kiki

    Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.

En un éclair!... ou plusieurs!!

En un éclair!... ou plusieurs!!

  Ben oui, vous l’aurez deviné je n’ai pas résisté à l’envie de tester mon pistolet à gâteaux avec ses douilles! et la recette des éclairs est tombée complètement par hasard entre mes mains!!! Pour 21 éclairs: –> pour la pâte à choux: 9 cl de lait 9.

Soufflé au comté et au curry

Soufflé au comté et au curry

Non non, je ne copie pas sur ma copine Pauline, qui elle a fait un soufflé au fromage vraiment magnifique! Le mien est beaucoup moins beau (j'ai pris un moule un peu trop gros et du coup, je n'ai pas obtenu ce magnifique champignon, si caractéristique.

Pain de seigle au yaourt (en MAP)

Pain de seigle au yaourt (en MAP)

Si vous êtes un(e) habitué(e) de ce blog, vous devez savoir que je préfère et de loin la cuisson de mes pains et brioches au four.

Cake au citron à la crème fraîche

Cake au citron à la crème fraîche

Il faut reprendre les bonnes habitudes et préparer les goûters pour mes gourmands.

Cookies au chocolat de Christophe Michalak

Cookies au chocolat de Christophe Michalak

Voici la recette des cookies au chocolat de Christophe Michalak, issue de son livre "les desserts qui me font craquer"

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

Aujourd’hui je vous propose une belle et grosse brioche à la fleur d’oranger.

Crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison)

Crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison)

Pour ces crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison), j'ai testé la cuisson de la confiture de lait en cocotte minute! divin!

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