Quand Nad cuisine...656 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Moelleux tout pommes (à la compote et au beurre de pommes)
Avec mon reste de beurre de pommes, j'ai voulu garnir le cœur de mes moelleux à la compote pour les rendre encore plus gourmands et en faire des moelleux tout pommes!
Moelleux au chocolat de Cyril Lignac
C’est sur le forum de Supertoinette que j’ai trouvé la recette des moelleux au chocolat de Cyril Lignac, le célèbre chef qui officie sur M6 sur Aussi vite préparés que mangés, ces petits moelleux sont à tomber! Le coeur est parfaitement coulant, un petit.
Cupcakes salés au saumon fumé, topping mascarpone et citron
Ces cupcakes salés au saumon fumé sont délicieux, encore plus avec le topping (le glaçage) au citron qui donne du peps à l'ensemble.
Tarte soleil au saumon fumé
C’est la météo de ces derniers jours qui m’a inspiré cette tarte soleil au saumon fumé! Et oui, le soleil reste bien caché derrière de gros nuages gris et ne sort que pour de brèves apparitions, alors j’ai décidé de le mettre dans nos assiettes… mais.
Tarte flambée au saumon fumé
Une petite idée pour changer un peu vos soirées pizzas ou autres flamenkuches traditionnelles… Cette tarte flambée au saumon fumé est très vite préparée et délicieuse.
Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
Fondant pommes poires caramélisé
A peine découvert chez Carine, ce fondant pommes poires caramélisé trônait déjà dans ma cuisine! Il ressemble beaucoup au fameux gâteau invisible d’Eryn, la couche caramélisée en plus pour encore plus de gourmandise.
Mascarpone maison
Quand j’ai découvert la recette de mascarpone maison sur le blog Cuisineflo, j’ai tout de suite su que j’allais la tester.
Cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises
Ce cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises est mon premier cheesecake! Et oui, je n'avais encore testé ce gâteau pourtant facile à réaliser: sur une couche de biscuits écrasés et mélangés à du beurre, on étale une préparation.
Brioche tiramisu
Après le succès de mes cupackes tiramisu auprès de ma petite famille, j’ai récidivé! Mais cette fois, c’est pour ne brioche tiramisu que j’ai craqué… et on l’a dévorée en un rien de temps! Elle est délicieuse, merci Galoute! J’ai préparé la pâte.
Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé.
Cookies au chocolat blanc
C’est sur le blog de Sylvia et Chris que j’ai découvert cette recette de cookies au chocolat blanc.
Gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette
Ce gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette sera parfait pour vous tenir au chaud !
Cookies au chocolat de Christophe Felder
Voici la recette de cookies au chocolat de Christophe Felder, de délicieux cookies crousti-fondants!
Cake pops petits lapins aux spéculoos
Après mes premières barres aux céréales lundi, voilà mes premiers cake pops! Vous le savez si vous me lisez régulièrement, je ne suis pas de celles qui suivent assidûment les modes culinaires.
Cookies chocolat blanc cranberries
Je savais bien en voyant ces cookies chocolat blanc cranberries chez Carine que je ne tarderais pas à les tester, d’autant plus que je venais de remettre la main sur un paquet de cranberries séchées.
Bûche de Noël mangue vanille
Cette bûche de Noël mangue vanille est composée d'une mousse à la mangue avec un coeur crémeux à la vanille, un gélifié de mangue, le tout sur une dacquoise à la noix de coco.
Clafoutis à l'orange et au chocolat
Toujours tirée du petit livre de « Soufflés et clafoutis » dont je vous parlais ici, voici une recette simple et rapide pour un petit dessert goûteux! Pour 4 ou 5 petits plats (genre ceux utilisés pour la crème brûlée ou alors des ramequins): 2 oeufs.
