Quand Nad cuisine...1 273 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
Fondant pommes poires
Allez, on commence aujourd’hui avec un délicieux fondant pommes poires, parfait pour le retour de l'automne.
Fondant chocolat mascarpone
Quand je prépare mon mascarpone maison, j'en obtiens une grande quantité.
Fondant pommes poires caramélisé
A peine découvert chez Carine, ce fondant pommes poires caramélisé trônait déjà dans ma cuisine! Il ressemble beaucoup au fameux gâteau invisible d’Eryn, la couche caramélisée en plus pour encore plus de gourmandise.
Mascarpone maison
Quand j’ai découvert la recette de mascarpone maison sur le blog Cuisineflo, j’ai tout de suite su que j’allais la tester.
Tarte aux fraises à la crème d'amandes
Pour débuter la semaine, je vous propose une tarte aux fraises à la crème d’amandes, aussi gourmande à regarder qu’à déguster! Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j’ai opté pour une crème d’amandes (j’ai vu passé l’idée sur un site.
Cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises
Ce cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises est mon premier cheesecake! Et oui, je n'avais encore testé ce gâteau pourtant facile à réaliser: sur une couche de biscuits écrasés et mélangés à du beurre, on étale une préparation.
Verrines de mousse de fraises et mascarpone
Après l'incontournable tarte (cette semaine à la crème d'amandes), j'ai opté pour ces très gourmandes verrines de mousse de fraises et mascarpone.
Brioche extra moelleuse
Cette brioche extra moelleuse de Yumelise porte bien son nom: c'est une bonne grosse brioche bien moelleuse, sans trop de beurre ni de sucre.
Brioche tiramisu
Après le succès de mes cupackes tiramisu auprès de ma petite famille, j’ai récidivé! Mais cette fois, c’est pour ne brioche tiramisu que j’ai craqué… et on l’a dévorée en un rien de temps! Elle est délicieuse, merci Galoute! J’ai préparé la pâte.
Brioche au mascarpone
Je ne saurais que trop vous conseiller cette brioche au mascarpone pour un bon petit déj' réconfortant.
Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé.
Petits pots de crème au chocolat
Ces petits pots de crème au chocolat sont crémeux et onctueux à souhait, à manger (presque) sans modération!
Panna cotta à la feta et coulis de poivron rouge
Ces petites verrines de panna cotta à la feta et coulis de poivron rouge ont fait l'unanimité ici.
Cookies au chocolat blanc
C’est sur le blog de Sylvia et Chris que j’ai découvert cette recette de cookies au chocolat blanc.
Gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette
Ce gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette sera parfait pour vous tenir au chaud !
Cookies au chocolat de Christophe Felder
Voici la recette de cookies au chocolat de Christophe Felder, de délicieux cookies crousti-fondants!
Cake pops petits lapins aux spéculoos
Après mes premières barres aux céréales lundi, voilà mes premiers cake pops! Vous le savez si vous me lisez régulièrement, je ne suis pas de celles qui suivent assidûment les modes culinaires.
Crèmes dessert au spéculoos
J'adore mon thermomix pour (entre autres) les délicieuses crèmes dessert qu'il réalise en un rien de temps, comme ces crèmes dessert au spéculoos.