Popote de petit_bohnium925 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Lasagnes
J'ai voulu tester cette recette de mon livre A table avec Thermomix, j'étais assez déçue de la consistance de la viande.
Omelette gourmande aux pommes de terre, jambon cru et etorki
Cette omelette a été réalisée par mon mari un soir où je rentrais tard.
Filet mignon en croûte aux pruneaux et au lard fumé
Une recette que j'affectionne tout particulièrement, et oui vous l'aurez compris, j'adore le sucré-salé! C'est une recette que je trouve super sympa à faire! d'ailleurs ce fut ma viande pour fêter Halloween! car quand c'est bon je partage avec grand.
Fausse quiche lorraine
Voici un plat express et économique pour un soir, parfait de ce temps avec une bonne salade verte! Pour 4 gourmands : 3 oeufs 4 belles tranches de pain de mie sans croûte 1 tranche de jambon blanc du beurre liquide 70 g de crème fraîche à 7 % MG 50 g.
Boulettes de viande de porc aux poivrons
Un plat délicieux, très facile à réaliser, j'avais des poivrons qui allaient se perdre, j'avais acheté de la viande à farce à légumes, et bim! voilà l'idée! on a servi avec de la semoule mais avec du riz ça marche aussi! Prêt en quelques minutes pour.
Mini tartelettes jambon cheddar
Des petites tartelettes salées comme j'aime, simples, rapides à préparer et avec une bonne salade verte c'est parfait pour un soir! J'ai utilisé ici la plaque empreintes grands ronds, et le découpoir rond cannelé 13 cm, si vous souhaitez l'un ou l'autre.
Barquette de poulet barbecue
4 escalopes de poulet 1/2 sachet de soupe à l'oignon sauce barbecue sel, poivre basilic séché 1 poivron vert Ajouter la soupe à l'oignon, sel, poivre et 2 cc de basilic séché.
Légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau
Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.
Roulés de filet de poulet ail et fines herbes
Cette recette est ultra simple mais a encore fait son effet, l'assiette s'est rapidement vidée! Pour 20 roulés: 10 tranches de filet de poulet 1 pot de fromage ail et fines herbes Etaler le fromage sur les tranches de poulet et rouler.
Rôti d'échine de porc au lait et ses pommes de terre fondantes à souhait!
Je n'avais encore jamais testé de faire cuire un rôti de porc dans le lait! Maintenant c'est chose faite! Cela rend la viande très moelleuse et savoureuse! Même zhom qui déteste le lait au point de vomir rien qu'à l'odeur a mangé la sauce et s'est régalé!.
Tagliatelles fraîches au poulet et à la crème de carottes et courgettes
J'ai réalisé ce plat en l'honneur du challenge culinaire organisé par Petite Etoile.
Croques poulet crème fromagère!
Une furieuse envie de croques! Oui mais bon pas n'impporte lesquels! J'en voulais de bien gourmands!! Et voici donc ceux que j'ai réalisé pour ma tite tribu! Pour 10 croques il faut: de la crème au fromage de cette recette 10 tranches de cheddar 4 tranches.
Torti du Diable!
Il me restait des pâtes de mon repas d'hier soir, seulement chez moi ils ne mangent pas de restes.
Bonbons croustillants au Chavignol et au jambon cru fumé
Un idée d'amuses-bouches faciles et rapides à faire! Pour un apéro improvisé! Pour 8 bonbons: 8 feuilles de brique 2 crottins de Chavignol 8 tranches de jambon cru fumé Préchauffer le four à 180°C.
Cuisses de poulet au champagne!
J'avais un reste d'une bouteille de champagne toute éventée dans le frigo, et comme je déteste jeter je m'en suis servie pour en faire une base de sauce! et ce fut un vrai régal!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 200g de lardons fumés 15 cl de crème.
Rôti de boeuf en croûte
Voici une recette que j'avais envie de réaliser depuis un moment mais bon il me fallait une raison particulière et la raison s'est présenté ce week-end! j'ai eu 2 couples d'amis qui sont venus manger à la maison! Et là j'ai pu m'éclater en cuisine! Oui.
Coquillettes fromage/knacki/jambon ou au fond de frigo!
Y a des jours comme ça où mon frigo est quasiment vide et malgré cela je n'ai pas la force d'aller en courses! Alors je chope ce que je trouve et hop j'en fais un truc! En ce moment j'ai plus le goût à la cuisine rapide et pas prise de tête qu'à faire.
Velouté automnal aux légumes d'Antan et sa petite quenelle de Philadelphia
Avec cette recette je participe au défi proposé par le site Recette de, il s'agit ce mois-ci de réaliser une recette de soupe, crème ou velouté.
Risotto poulet au curry
Hier soir j'ai vidé mes fonds de frigo et de placard, il fallait que je termine les restes, oui vous commencez à devoir le savoir, je déteste le gaspillage.