Popote de petit_bohnium561 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Pressé de riz à la ratatouille sur son lit de miettes de poisson pané
J'ai fait ce plat ce midi, j'avais envie de nouveauté mais avec des produits de tous les jours et qui plaisent aux enfants.
Papillote d'escalopes de poulet aux pommes de terre grenaille
J'ai voulu tester la papillote ail et oignon Pour 3 personnes: 1kg de pommes de terre grenaille 3 escalopes de poulet 1 sachet de papillote de poulet ail et oignon Mettre les ingrédients dans le sachet, bien mélanger et placer dans un plat allant au.
Rôti de porc fourré à la toastinette au jambon
Hier soir j'ai fait ce plat de viande qui est assez gourmand: pour 4 à 6 personnes: 1 rôti de 1,2 kg des tranches de toastinettes au jambon sel, poivre du moulin un peu d'huile de noisette du vin blanc un peu d'eau du fond de veau Faire des incisions.
Pizza balanc de poulet/fromage/chorizo
Voici une pizza comme je les aime: fond de frigo! Je l'ai faite hier midi, j'aime faire ce type de plat car cela permet d'engloutir une quantité de choses entamées dont on ne sait que faire au bout d'un moment! Pour ceci il faut: une pâte à pizza une.
Spaghetti knachis/mozzarelle à la sauce tomate parfumée à l'origan
Un bon plat de pâtes comme nous les aimons ici! Il faut pour 4 personnes: 1 sachet de spaghetti un sachet de knacki une boule de mozzarella sel, poivre origan séché du coulis de tomates 2 cs de ketchup un peu d'eau Faire cuire les spaghetti comme indiqué.
Poulet au speculoos
Voici le plat réalisé pour ce midi! Il y a longtemps que cette recette me donne l'eau à la bouche! Le mélange sucré/salé est délicieusement surprenant! A faire découvrir absolument! Pour 5 personnes: 2 grosses échalotes 1 cs de beurre liquide 5 escalopes.
Boulettes de viande au roquefort
Il me restait encore un peu de chair à saucisse de mon dernier plat, j'ai décidé de faire une petite chose sympa pour l'apéro! Pour 12 boulettes grosses comme une noix: 250 g de chair à saucisse assaisonnée à votre goût (mais pas salée) 125 g de roquefort.
Risotto façon carbonara
Un petit plat rapide et so deicious!! De plus ça change des pâtes! Je voulais tester cuisiner un risotto, c'était mon premier et bien je suis très contente du résultat! ça me donne envie d'en faire plein d'autres! Pour 4 personnes: 200 g de riz spécial.
Tournedos sauce aux mac vities
Un plat très simple réalisé ce midi! C'était très bon, la sauce a même été appréciée des enfants qui l'ont saucé avec leurs frites! Pour 4 personnes: 4 tournedos 3 grosses échalotes 121 cube de bouillon de poule 12,5 cl de vin rouge 30 cl d'eau bouillante.
Poêlée d'endives braisés, pommes de terre fondantes et lardons grillés
J'ai réalisé ce plat hier midi dans le cadre d'un jeu sur le forum de cuisine Autour d'une recette.
Magrets de canard aux pêches
Une petite envie de sucré-salé, de plus ce plat m'a fait pensé au plat principal de mon mariage :D cela m'a replongé dans de merveilleux souvenirs.
Un poisson compagnon!
Avec le gigot j'ai servi des haricots verts et au beurre avec des pommes noisette.
Gratin de carottes sur lit de riz au boeuf
Un plat improvisé pour un midi! Et franchement à refaire, en plus sans trop de MG! Tout le monde s'est régalé! Oui même les enfants!! Pour 6 personnes: la moitié d'un sachet de carottes surgelées tricolores de chez Thiriet 6 steack hachés à 5% de MG.
Tomates/mozzarella
Ce mois ci c'est le mois de la fête des mères et de mon anniversaire aussi mais chut ! Donc j'ai décidé de cuisiner des choses un peu plus girly pour le plaisir de ces dames! Pour 4 personnes: 5 à 6 belles tomates 1 boule de mozarella 1 filet d'huile.
Salade aux foies de volaille
Aujourd'hui je fêtais mes 320 ans! Chut je compte plus les unités maintenant on verra ça à la prochaine dizaine! Donc toujours au régime, enfin du moins, j'essaie! et comme c'était mon anniversaire je n'avais pas envie de passer 3 plombes en cuisine!.
Ratatouille façon Disney!
Je ne sais pas si vous avez déjà vu le film de Walt Disney Ratatouille, avec mes enfants j'ai bien du le voir une bonne vingtaine de fois et le plat de ratatatouille me faisait de l'oeil, il fallait absolument que je reproduise cette recette! et voilà.
Mini tartelettes au Noix de Pécan
J'ai réalisé ces tartelettes pour le soir de Thanksgiving, le soir de mes mésaventures de santé en fait, j'en ai goûté une heureusement car le reste est malheureusement parti à la poubelle à mon retour, mon mari les avait entreposé dans le frigo, oui.
Pommes grenailles vapeur à la méditérannéenne
Cette recette est ultra simple,facile et rapide!J'adore pour les soirs pressés! Pour 4 gourmands: 1kg de pommes de terre grenaille 1 sachet Suivre le mode d'emploi au dos! Placer dans un plat allant au four et faire cuire! Sortir du sachet, c'est prêt!.
![Noix de Saint Jacques sauce corail [TMX]](/images/recipe/popote-de-petit-bohnium/2020/11/popote-de-petit-bohnium-noix-de-saint-jacques-sauce-corail-tmx-popote-de-petit-bohnium.jpg)
Noix de Saint Jacques sauce corail [TMX]
Cette recette a été un véritable succès, parfumée à souhait! Un plat parfait pour la Saint Valentin à partager à deux! Pour 4 personnes 3 pp/personnes * 1 sachet de 500 gr de coquilles st jacques avec corail * 50 gr de noilly prat vin blanc sec * 1 petite.
Purée de pommes de terre au jambon
Rien à dire c'est délicieux! et ça fait des années que je n'avais pas réalisé un plat aussi simple! PUREE DE POMMES DE TERRE "à table avec thermomix" Recette testée et approuvée 1kg de pomme de terre à purée 400g de lait 50g de beurre 75 g de dés de.