Popote de petit_bohnium2 114 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Courgette ronde farcie à ma façon
J'avais l'intention de faire des courgettes farcies, et ce que j'aime dans la farce c'est qu'on y met un peu ce que l'on veut! ça tombe bien, me restait 3 jaunes d'oeufs, la moitié d'une boite de ratatouille! Et hop! Ni vu ni connu ça m'a donné une farce.
Tajine de poulet et pommes de terre à la tomate
Pour mon anniversaire mon amie Sof et son gentil mari m'ont offert un tajine!! Han j'étais folle de joie en ouvrant mon paquet! J'ai eu l'honneur de déguster un tajine de fruits de mer fait par le chef Tof! Miam un délice! Bon et bien j'étais là avec.
Poitrine de porc à l'huile de sésame et au gingembre
Une tite touche asiatique pour un barbeuc entre potes! Pour les coupains j'ai eu l'idée de mariner mes tranches de poitrine de porc dans de l'huile de sésame (j'adoooore ça) et puis bah du gingembre.
Bouquet de Mini brochettes Tomates/Mozza
Une petite idée que j'ai eu un soir, avant de recevoir les coupains.
Brochettes de boeuf à la provençale oui mais avec huile de noisette!
Comme chaque année je réalise mes brochettes maison et comme chaque année j'entends des "hummm c'est trop bon!" franchement, cela revient à beaucoup moins cher, demande pas tant de travail que ça et c'est vraiment meilleur! Pour 4 gourmands : 750 g de.
Pommes de terre à la suédoise au barbecue
De plus c'est vraiment délicieux ! 1 belle pomme de terre sel, poivre huile d'olive piment doux en poudre persillade papier d'aluminium Decouper les pommes de terre en tranches sans aller jusqu'en bas, tout le bas doit rester accroché.
Cake courgette, chèvre frais et truite fumée
J'ai réalisé ce cake dans mon moule tablette, mon chouchou, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Ce cake est vraiment à tomber, nous l'avons dégusté chaud à sa sortie du four mais il peut aussi se consommer froid ou tiède! Parfait pour un soir avec.
Barquette de légumes du soleil au barbecue
Je n'ai pas eu le temps de prendre la barquette en photo une fois cuite, ni les autres d'ailleurs! C'était aussi coloré que là, ça donnait vraiment envie! Très sain voici de quoi réconcilier les régimeuses avec les barbecues! Pour 4 à 6 gourmands : 1.
Barquette de poulet à l'oignon
4 escalopes de poulet 1/2 sachet de soupe à l'oignon 1 cc de moutarde sel, poivre 2 cc de basilic séché 3 cs d'huile d'olive Bien mélanger le tout et filmer.
Crousti poulet, ou les meilleurs nuggets au monde!
On peut les servir à l'apéro ou en plat de viande, on s'est jeté dessus, y en a plus! C'est carrément trop bon! Pour 6 à 8 gourmands : 720 g d'escalopes de poulet 3 paquets de chips style Springles (on en avait à la crème et oignon, et hot dog et un.
Paupiettes de porc, sauce moutarde
Ces paupiettes avec cette petite sauce à la moutarde était juste à tomber, on s'est vraiment bien régalé! Facile à réaliser, en moins d'une heure votre plat sera prêt! Je tenais à vous présenter mes excuses pour la pause non annoncée sur le blog, j'étais.
Aligot au Thermomix
Très facile à réaliser au Thermomix, bon ça donne un bon coup de nettoyage derrière mais vu comme c'est bon, ça vaut le coup! J'ai trouvé la recette originale ici que j'ai quelque peu modifiée! On peut servir cet aligot avec une saucisse, du jambon cru.
Tomates à la provençale
Cette recette est délicieuse, je préfère cette recette aux tomates que l'ont peut manger au resto, gros succès pour cet accompagnement! A refaire Pour 4 gourmands : 4 belles tomates grappe 1/3 de baguette dure 1 boîte de ail et persil surgelée Mettre.
Verrines melon, pignons et jambon cru
Cette verrine est très fraîche, agréable en bouche avec la douceur du melon, le croquant du pignon de pin et la gourmandise du jambon cru! Un pur régal! Je fais partie du jury du défi cuisine d'août 2017 Courgette, concombre, pastèque ou melon : cucurbitaçons.
Quiches jambon et fourme d'Ambert
J'aime beaucoup réaliser ce genre de petites quiches, on peut les décliner à l'infini et c'est parfait pour un soir avec une bonne salade verte.
Filet mignon à la tomate et aux échalotes
Je suis assez contente de cette façon de préparer mon filet mignon, ce n'était pas du tout sec, bien assaisonné et la sauce s'y prêtait bien avec la purée! Miam! un régal! Pour 8 personnes : 4 beaux filets mignon de porc 2 belles échalotes 1 belle tomate.
Soleil au Pesto et Mozzarella
Un beau soleil dans le jardin, du coup hop! apéroooo! J'aime bien faire les soleils feuilletés, c'est rapide, et on peut les réaliser avec ce qu'on veut! Ici un peu d'Italie sur la table! Pour 4 à 6 gourmands : 2 pâtes feuilletées 1 pot de pesto vert.
Tiramisu tomate cerise-mozza et pesto
Avec les proportions données, il m'est resté de la crème de mascarpone, je l'ai utilisé pour tremper des légumes, le soir même.
Sauté de porc aux oignons
Voici un délicieux plat réalisé dans ma cocotte Clipso, la viande est moelleuse, tendre, fondante! Validée ici cette recette! Pour 6 à 8 gourmands : 1 kilo de sauté de porc 4 belles poignées d'oignons émincés surgelés 1 bière sans alcool 1 bouillon de.
Rôti de porc aux poivrons rouges
Ici le soleil se fait désirer alors en attendant qu'il daigne bien vouloir se montrer, je le mets dans nos assiettes! Rôti délicieusement parfumé avec ses petits légumes du soleil, un régal! Pour 6 à 8 personnes : 1 beau rôti de porc de 1 kilo environ.