PommeCassis73 recettes
Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour! Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse
Mini burger d’aubergines grillées à la féta
Voici une recette simple et saine, qui remplacera à merveille un burger traditionnel! Vous me direz, on est loin d’un burger…pas de pain, ni de viande…c’est vrai! Mais le pa…
Riz coco-curry aux légumes et protéines de soja (végétarien)
Ce plat express, saura ravir ceux qui souhaitent se passer de protéines animales pour un repas.
Recette express n°3: Mini burger d’aubergines grillées à la féta
Une nouvelle recette rapide sort tout juste du four! Je vous propose une préparation en moins de 30 minutes pour ces mini burger végétariens à l’aubergine grillée et à la féta.
Recette express n°4: Riz coco curry aux légumes et protéines de soja
Bonsoir bonsoir, Une nouvelle recette express en moins de 30 minutes de préparation! Je vois déjà les dubitatifs, lever les yeux au ciel en lisant les mots « protéine de soja »…
Croquettes de patate douce au jambon cru
Une recette facile pour un apéro ou un déjeuner léger! Une recette familiale qui a su plaire à ma mini tribu, alors je la partage avec vous.
Nouilles de Soba aux champignons et à l’omelette Thaï (nouilles de sarrasin)
Les nouilles de Soba sont ma dernière lubie.
Boulghour aux légumes grillés et à la féta
Voici une variante du taboulé, pour un repas sain, léger et complet.
Moelleux au chocolat aux noix et à la courgette (faible index glycémique)
Voici une recette que j’avais envie de faire depuis un moment…le gâteau au chocolat noir et à la courgette! Après le fameux moelleux au chocolat à la compote de pomme (la recette n&rsqu…
Moelleux au chocolat aux noix et à la courgette! (Ig bas)
Voici une recette de gâteau assez diététique, peu sucré et surtout réalisé sans graisse ajoutée.
Salade patate douce rôtie au thym, lentilles et avocat (vinaigrette à l’ail)
Une recette simple, pour un repas équilibré et des ingrédients de saison (enfin chez nous à la Réunion!) Facile à réaliser, cette recette ne nécessite que très peu de préparation! Super sain, il s&…
Gratin de blé au comté
Pour changer du gratin de pomme de terre ou de pâtes, rien de plus facile que d’utiliser du blé.
Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Batch cooking
Aubergines grillées (moussaka lentilles) Lentilles (moussaka) – (Salade avec saumons-pomme verte- poireaux) Quinoa (salade) (poisson) Pâtes (au poivrons) et Salade Poivrons grillées (salade a…
Lasagne d’aubergines aux lentilles (béchamel: sarrasin, parmesan)
Je vous ai concocté une recette qui trottait dans ma tête depuis un moment…j’avais goûté ce plat en voyage, et je rêvais de le refaire « à ma façon ».
Lasagne d’aubergines aux lentilles (béchamel: sarrasin, parmesan)
Voici le premier post de l’année, Tout d’abord, je vous souhaite une belle et heureuse année 2020! Encore merci, à celles et ceux qui m’ont encouragé, qui m’ont écrit et qui…
Flan de chou kale au curry (sans lactose)
Il s’agit ici d’une recette végétarienne qui fait office d’accompagnement.
Crumble d’aubergines (parmesan, ricotta, flocon d’avoine) sans beurre-Ig bas
Une recette de crumble salée…j’en rêvais… En accompagnement ou en plat unique, ce plat est simple à réaliser, sain et très gourmand.