Plaisir-Goumand

Plaisir-Goumand166 recettes

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog de cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées. N'hésitez pas à me laisser des commentaires, a vous inscrire au newsletter, à partager mes recettes. Bonne lecture et gourmandises

Toutes les recettes de "Sel" - page 7


Boulettes de sardines

Boulettes de sardines

Pour 15 boulettes préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 boites sardine à la tomate (135 g) 1 boite de sardine à huile (230 g) 1 œuf 100 g de pain de mie 2 cs de persil 1 gousse d'ail 1 citron non traité sel poivre Écraser les sardines avec le persil, l'ail.

Spéculoos

Spéculoos

Pour 25 spéculoos Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn Repos: 2 h 90 g de beurre mou 80 g de vergeoise brune 20 g de sucre semoule 1 pincée sel 1 cs de lait 1 jaune d'œuf 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 g de cannelle en poudre Dans un saladier,.

Champignons farcis au jambon

Champignons farcis au jambon

Pour 15 champignons préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn 15 champignons moyen 2 tranches de jambon 2 échalotes 2 cs de crème épaisse gruyère râpé sel, poivre Préchauffez le four 180°C.

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 10 œufs 1 courgette 3 tomates 1 poivron 1 oignon gruyère râpé sel, poivre huile d'olive persil Lavez et coupez la courgette.

Lasagnes aux fruits de mer

Lasagnes aux fruits de mer

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 10 feuilles de lasagne sans pré cuisson 300 g de champignons 800 g de fruits de mer 90 g de beurre 90 g de farine 5 cl de vin blanc 90 cl de lait gruyère sel, poivre Faites chauffer une poêle et faites-y.

Tiramisu aux noisettes et au caramel

Tiramisu aux noisettes et au caramel

Pour 6 bocaux Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn Repos: 6 heures Pour la sauce caramel "pointe de sel" : 200 g de sucre 25 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide Pour le tiramisu : 3 œufs 80 g de sucre glace 250 g de mascarpone 100 g de noisettes.

Flan de carottes au coeur tendre

Flan de carottes au coeur tendre

Pour 13 flan Préparation: 20 mn cuisson: 50 mn 7 portions de kiri 750 g de carottes 3 oeufs 3 cs de lait sel, poivre Peler et couper les carottes en rondelles, les cuire 20 mn dans une casserole d'eau bouillante salée, puis les égoutter et les mixer.

Cookies tomates séchées, chorizo

Cookies tomates séchées, chorizo

Pour 20 cookies Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn 150 g de farine 60 g de parmesan 2 oeuf 80 g de beurre 2 pincée de sel 2 cc de levure 2 cs de poudre de noisette 100 g de tomates séchées 60 g de chorizo 4 cs d'origan séché Préchauffez le four Th.

Caramel beurre salé et speculoos

Caramel beurre salé et speculoos

Pour 2 pots a confiture Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn 300 grammes de sucre en poudre fin 25 grammes de beurre + pincée de fleur de sel 20 centilitres de crème liquide 100 grammes de spéculoos réduits en poudre 1 cuillère à café de cannelle moulue.

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Pour 10 personnes Préparation: 40 mn Cuisson: 15 mn Repos: 1 h Pâte à tarte sablée aux noisettes 250 g Farine de blé 100 g Sucre glace 150 g Beurre tempéré 1 oeuf moyen 50 g Noisette moulue 1 pincée Sel Ganache chocolat : 300 g de chocolat 30 cl de crème.

Potage aux lentilles, carottes, tomates et bacon

Potage aux lentilles, carottes, tomates et bacon

Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 250 g de lentilles vertes 2 carottes 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 5 tranches de bacon 2 gousses d’ail 1.

Pain complet cranberrys, amandes et noisettes

Pain complet cranberrys, amandes et noisettes

Pour 4 pains repos 3h40 Cuisson: 28 mn 350 g de farine complète 400 g de farine blanche T 55 525 g d 'eau 16 g de sel 12 g de levure fraîche 90 g de cranberry 60 g de noisettes 60 g de amandes Farine et eau sont placées dans le bol du robot pâtissier,.

Flan printanier

Flan printanier

Pour 18 flans Préparation: 20 mn Cuisson: 35 mn 140 g petit pois en boite 200 g de carottes 400 g de courgettes 6 œufs 180 ml de lait 180 ml crème fraîche sel, poivre Lavez et coupez les courgettes, peler les carottes et les couper en cubes.

Tarte aux courgettes et chèvre frais

Tarte aux courgettes et chèvre frais

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn 1 pâte feuilletée 600 g de courgettes 100 g chèvre frais 3 oeufs 20 cl de crème gruyère sel, poivre Rincez les courgettes et les coupez en petits cubes.

Clafoutis courgettes, feta

Clafoutis courgettes, feta

Pour 3 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 40 mn 5 petites courgettes 150 g de feta 3 œufs 20 cl de crème liquide 25 cl de lait 80 g de farine 2 c.

Salade de pâtes aux tomates, poivrons et Ricotta

Salade de pâtes aux tomates, poivrons et Ricotta

Pour 4 personnes 200 g de pâtes 125 g de ricotta 1 poivron 250 g de tomates cerises 20 olives dénoyautées 1 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de basilic Faites cuire.

Salade de pâtes, tomates cerises, poivron, olives et knacky

Salade de pâtes, tomates cerises, poivron, olives et knacky

Pour 6 personnes 200 g de pâtes 1 boule de mozzarella 1 poivron 250 g de tomates cerises 4 knacky 20 olives dénoyautées 1 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de basilic.

Fettuccine aux courgettes et chorizo

Fettuccine aux courgettes et chorizo

Pour 4 personnes préparation: 30 mn cuisson: 10 mn 300 g de fettuccine fraîche 150 g de chorizo 3 courgettes 2 oignons 1 pincée de safran 50 g de parmesan 25 cl de crème liquide sel et poivre Couper le chorizo et les courgettes en petits cubes.

Cantuccini aux noisettes, aux amandes, aux pistaches et aux pépites de chocolat noir

Cantuccini aux noisettes, aux amandes, aux pistaches et aux pépites de chocolat noir

Pour une cinquantaines de cantuccini Préparation: 15 mn Cuisson: 50 mn 280 g de farine 150 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 70 g de noisettes 70 g d’amandes non mondées 70 g de pistaches 100 g de chocolat noir dessert.

Navettes

Navettes

Pour 25 navettes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 500 g de farine 150 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 50 ml d'huile d'amande Guénard 3 cs d'eau de fleur d'oranger le zeste d'une orange 2 œufs 1/2 cc de sel Lait pour dorer les navettes Commencez par.

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