Pia Cuisine596 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Baguette fourrée autrement .........
Ingrédients Baguette maison selon recette pain sans pétrissage blog Pia et tout ce qui vous tombe sous la main dans le frigo olive noire fromage tomate maïs pêche un peu de mayonnaise Couper le pain en deux sur un côté fourrer le avec le bon mélange.
Pâte à pizza avec fromage blanc
Pâte à pizza Ingrédients 250 gr de fromage blanc 500 gr de farine 5 cuillères à soupe d’huile 5 cuillères à soupe de lait 1 œuf 1 paquet de levure chimique un peu de sel Mélanger le tout et voilà votre pâte à pizza est prête ………… Avec bien sûr pour moi.
Gratin courgettes, hachis, mozzarella
Ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g de boeuf haché - 100 g de chair à saucisse - un bouquet de persil - quelques brins de thym - 2 boules de mozzarella - 3 courgettes moyennes - chapelure - huile d'olive - poivre et sel du moulin - 5 cuillères à soupe.
Compote de pommes, banane et vanille
Ingrédients: 8 -9 pommes 1/2 ou 1 banane 1 jus de citron 1 gousse de vanille PAS DE SUCRE.
Boulettes de surimi au carré frais
Ingrédients (pour 20 à 25 boulettes)- 100 g de surimi râpé- 75 g de carré frais (1 portion)- 1 cuillère à soupe de citron- 1 botte de ciboulette- sel, poivre Ecraser le carré frais avec une fourchette.
Bavarois avec génoise plus haute ... pour mousse fromage blanc 200 gr
Ingrédients (pour 8/10 personnes) Pour le biscuit - 140 g de sucre - 150 g de farine - 3 œufs - 1/2 jus de citron - 1/2 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé - 1,5 cl de liqueur de fruit _ 10 gr de maizena Mettre les œufs, le sucre dans le bol.
Petits pains dans le moule flexipan
Ce matin j’ai fais des petits pains dans mon nouveau moule avec ma recette de pain sans pétrissage Super bon miam miam bien croustillant …………….
Pâtes au jambon fumé et à la crème de fromage au Bleu fondu
Ingrédients Pâtes Jambon fumé Crème au fromage au Bleu fondu de Cuisine et Tartine un peu de crème fraîche un peu de jus de cuisson des pâtes un peu de fromage râpé (facultatif) Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet Emietter et faites revenir.
Velouté au Riesling
Ingrédients 100 g d’oignons coupés en deux 100 g de poireaux coupés en morceaux 100 g pommes de terre coupées en morceaux 20 g de beurre 200 g d’eau 1 cube bouillon de volailles ou légumes 200 g de vin blanc sec (Riesling) 330 g de lait 200 g de crème.
Soupe aux légumes
Ingrédients 4 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 1 courgette 1 demi gros oignon eau sel et poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 125 g de lardons (si moins pas grave) 50 g de gruyère Eplucher les légumes (pommes de terre, carottes, courgettes,.
Zucchini Frittata
Zutaten Für 2 Portionen 200 g Möhren 400 g Zucchini 2 Zwiebeln 1 Zweig Rosmarin 1 El Butterschmalz 1 Knoblauchzehe 4 Eier (Kl.
Biscuit roulé au saumon fumé
Ingrédients (6 personnes) biscuit 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau chaude1/4 de cuillères à café de sel90g de farine 1/4 de cuillère à café de levure chimiquepersil haché ciboulette pour la décoration crème 180g de fromage frais type St Morêt (ou 2/3.
Gratin de pommes de terre au fromage
Ingrédients (pour 4 personnes) - 1 kg de pommes de terre - 15 cl de crème fraîche - 2 jaunes d'œufs - 60 g de gruyère râpé - beurre - noix de muscade - sel, poivre Moi j'ai rajouté des lardons et des oignons Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante.
Gratin de pommes de terre au saumon
Ingrédients 6 belles pommes de terre à chair ferme (Roseval) 4 pavés de saumon frais 1 citron 5 cl de crème liquide 1 bouquet d’aneth gros sel huile d’olive poivre 1 noix de beurre pour le moule Moi j’ai ajouté un œuf entier Allumer le four à 200 °C.
Tarte à l'oignon..... nouvelle recette avec lardons
Les ingrédients pour 6 personnes 450 gr de pâte brisée 750 gr d'oignons 50 gr de lardons fumés (facultatif) 2 cuillères à soupe d'huile 10 gr de farine 100 gr de crème fraîche fluide sel, poivre, muscade - Beurrer légèrement un moule à tarte en terre.
Gratin pommes de terre et tomates
Ingrédients 1 kg de pommes de terre 3 à 4 cuillère à soupe d’huile Sel, poivre 1 à 2 cuillère à café d’herbes à pizza 1 paquet de bacon 1 oignon rouge 850 gr de tomates mélangées (rouge, verte, orange) 75 gr d’Emmental (que l’on va râper) Quelques tige.
Bavarois aux fraises
Tout d'abord, avoir un cercle à pâtisseries à bord haut, une plaque et du papier cuisson.
Poêlée de carottes
Ingrédients 6 carottes 1 gros oignon 1 gousse d'ail 20 grammes de beurre Epluchez l'oignon et émincez le Pelez la gousse d'ail Dans une poêle ou une sauteuse faites dorer le beurre Jetez-y les carottes et l'oignon Faites revenir 10 minutes à feu plutôt.
Soupe poireaux et pommes de terre au TM 31
Ingrédients 1 oignon moyen2 poireaux (ou 200 g de poireaux surgelés en rondelles)2 pommes de terre30 g de beurre1/4 l(250 g) d'eau1/2 cc de gros selPoivre (2 tours de moulin) Introduire l'oignon dans le bol avec le beurre.