Petit grain de sel

Petit grain de sel23 recettes

Petit grain de sel - Idées recettes et bons plans gourmands

Toutes les recettes de "Fruit"


Gâteau aux poires et au chocolat

Gâteau aux poires et au chocolat

Vous aussi vous avez flippé en apprenant cette terrible nouvelle dans la presse : une pénurie de chocolat se profile dans le monde ??! Bo.

Tourteau, tartare de tomate, quenelle avocat-pomme

Tourteau, tartare de tomate, quenelle avocat-pomme

Amis gourmands, bonne nouvelle, j'ai de quoi faire frétiller vos papilles avides de nouveauté ! Du frais, du beau, du gourmand, et même du.

Pêches rôties, amandes et glace madeleine

Pêches rôties, amandes et glace madeleine

Si vous êtes à la recherche d’un bon dessert à base de pêche, qui soit un peu plus original que la traditionnelle pêche Melba et réalisable.

Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots

Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots

J'avais très envie de faire une recette avec de la lavande , j'avais déjà goûté à la crème brûlée et j'en avais gardé un très bon souvenir.

Moelleux au chocolat, cœur coulant framboise

Moelleux au chocolat, cœur coulant framboise

J'ai découvert cette recette sur le site de Nestlé La table à dessert , qui propose toute une gamme de dessert à base de chocolat pâtiss.

Le mangoffee, ou comment décliner le banoffee avec de la mangue

Le mangoffee, ou comment décliner le banoffee avec de la mangue

Mon idée première était de réaliser un banoffee (ou banoffee pie), cette pâtisserie anglaise à base de banane et de crème cara.

Noix de Saint Jacques aux clémentines de Corse, gratin de topinambour aux amandes (Yvan Cadiou)

Noix de Saint Jacques aux clémentines de Corse, gratin de topinambour aux amandes (Yvan Cadiou)

Si je devais décrire mon plat idéal, je pense qu'il ressemblerait à peu de chose près à celui-ci.

Tartelette au palet breton, crème aux citrons et myrtilles

Tartelette au palet breton, crème aux citrons et myrtilles

Si je devais raconter l'histoire de cette recette, je commencerais par la base, c'est-à-dire par le palet breton.

Salade de figues, framboises et proscuitto

Salade de figues, framboises et proscuitto

Ça y est ! Il fait beau, il fait chaud, à nous les salades estivales !  Pour profiter de cette magnifique jo.

Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

Dans la série des salades gourmândes et croquântes , j'appelle la salade au poulet mariné au miel et sauce soja, avocat, pamplemousse, .

Crème brûlée à la fleur d'oranger

Crème brûlée à la fleur d'oranger

Saviez-vous que faire des crèmes brûlées était un jeu d'enfant ? Il suffit pour cela de se procurer le matériel indispensable, à savo.

Salade de boeuf thaï à la mangue

Salade de boeuf thaï à la mangue

Petite revisite de la salade de bœuf thaï avec un fruit que j'adore cuisiner, la mangue ! A la base, la recette intégrait du poivron rou.

Doffins à la confiture de cerise

Doffins à la confiture de cerise

Quoi, vous ne connaissez pas les doffins ?? Rassurez-vous, j'ai moi-même appris leur existence il y a quelques jours seulement, en me bala.

Magret de canard à la sauce à l'orange, carottes violettes

Magret de canard à la sauce à l'orange, carottes violettes

Un petit classique revisité pour les amoureux de sucré-salé : je suis partie d'une recette de canard à l'orange , que j'ai un peu repris à m.

Cookies aux pommes et flocons d'avoine

Cookies aux pommes et flocons d'avoine

Qui a dit que les cookies devaient être des petits gâteaux tout gras ? Avec cette recette, je vais vous prouver qu'il est possible de réali.

Poires au vin et coulis de myrtille

Poires au vin et coulis de myrtille

La poire au vin est un dessert léger, agréable et très simple que j'apprécie particulièrement après un repas copieux.

Filet mignon sauce au poivre vert, purée de patate douce au fruit de la passion

Filet mignon sauce au poivre vert, purée de patate douce au fruit de la passion

Avez-vous déjà goûté au mélange patate douce - fruit de la passion ? Si comme moi vous adorez ces deux produits, je vous garantis que cet.

Verrines crousti-fondantes au chocolat blanc, huile d'olive et abricots

Verrines crousti-fondantes au chocolat blanc, huile d'olive et abricots

Ces derniers temps, j’ai envie de tester des choses un peu farfelues en cuisine.

Cromesquis de camembert à la pomme acidulée

Cromesquis de camembert à la pomme acidulée

Me voilà de retour avec une nouvelle recette de cromesquis ! Après m'être essayée aux cromesquis au crabe (la recette ici ), c'est aujourd.

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

Et oui je sais, je ne fais pas dans l'originalité avec ce crumble, mais il est tellement dingo qu'il valait bien son petit quart d'heure de.

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