Petit grain de sel

Petit grain de sel40 recettes

Petit grain de sel - Idées recettes et bons plans gourmands

Toutes les recettes de "Dessert"


Gâteau aux poires et au chocolat

Gâteau aux poires et au chocolat

Vous aussi vous avez flippé en apprenant cette terrible nouvelle dans la presse : une pénurie de chocolat se profile dans le monde ??! Bo...

Fondant au chocolat et au piment d’Espelette

Fondant au chocolat et au piment d’Espelette

Aujourd'hui, j'ai voulu tester une recette de fondant au chocolat qui change un peu de l'ordinaire. Sauf que "revisiter" la recette du fond...

Barres de céréales aux flocons d'avoine

Barres de céréales aux flocons d'avoine

Voilà la recette pour réaliser soi-même de véritables barres de céréales , gourmandes et déclinables à volonté. Rien à voir avec celles ac...

We are tiramisù, le dernier né des concept bars !

We are tiramisù, le dernier né des concept bars !

Dans la famille des "bars à", je demande le petit dernier ! Et oui, ça y est, les fans de tiramisù ont maintenant leur QG, il s'appelle W...

Pêches rôties, amandes et glace madeleine

Pêches rôties, amandes et glace madeleine

Si vous êtes à la recherche d’un bon dessert à base de pêche, qui soit un peu plus original que la traditionnelle pêche Melba et réalisable...

Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots

Pana cotta à la lavande, compotée d'abricots

J'avais très envie de faire une recette avec de la lavande , j'avais déjà goûté à la crème brûlée et j'en avais gardé un très bon souvenir.....

Cupcake comme une forêt noire

Cupcake comme une forêt noire

Hello mes chatons ! Pour attaquer la rentrée en douceur , je vous propose une recette toute simple et toute mignonne de cup...

Moelleux au chocolat, cœur coulant framboise

Moelleux au chocolat, cœur coulant framboise

J'ai découvert cette recette sur le site de Nestlé La table à dessert , qui propose toute une gamme de dessert à base de chocolat pâtiss...

Le mangoffee, ou comment décliner le banoffee avec de la mangue

Le mangoffee, ou comment décliner le banoffee avec de la mangue

Mon idée première était de réaliser un banoffee (ou banoffee pie), cette pâtisserie anglaise à base de banane et de crème cara...

Gâteau aux noix de Christophe Michalak

Gâteau aux noix de Christophe Michalak

Depuis le temps qu'il trônait sur ma bibliothèque, ça y est, je me suis enfin décidée à réaliser une recette du livre "Les meilleurs desser...

Le pain d'épice de Noël de Christophe Michalak

Le pain d'épice de Noël de Christophe Michalak

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas participé aux Batailles Food , ces battle culinaires où les participants, des ...

Cupcake au chocolat et à la crème de marrons

Cupcake au chocolat et à la crème de marrons

Vous l'attendiez peut-être, voici ma recette de Noël à base de crème de marrons ! Incontournable de la saison , la crème de marrons...

Mimi Gwastell, la pâtisserie artisanale bretonne qui va vous faire craquer !

Mimi Gwastell, la pâtisserie artisanale bretonne qui va vous faire craquer !

Aujourd'hui, je viens vous parler d'un de mes derniers coups de cœur - si ce n'est le dernier - depuis le salon Sugar Paris 2015 . C'est...

Tiramisu à la pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes

Tiramisu à la pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes

Il y a quelques jours, j’ai testé la recette de tiramisu d'Adeline de Cook’n Blog , elle-même tirée du livre " Les gâteaux...

Macarons à la mousse au caramel au beurre salé

Macarons à la mousse au caramel au beurre salé

Il était grand temps pour moi de vous présenter ma recette de macaron, ce petit gâteau moelleux au cœur fondant dont tout le monde raffole...

Où acheter du bon chocolat pour Pâques ?

Où acheter du bon chocolat pour Pâques ?

Cette année, les Chefs nous ont gâté pour Pâques ! Loin de délaisser le traditionnel œuf en chocolat, c'est en le revisitant autour d'u...

Tartelette au palet breton, crème aux citrons et myrtilles

Tartelette au palet breton, crème aux citrons et myrtilles

Si je devais raconter l'histoire de cette recette, je commencerais par la base, c'est-à-dire par le palet breton. Je n'avais jamais eu l'idé...

Madeleine en coque au chocolat

Madeleine en coque au chocolat

Le week-end dernier, je me suis enfin décidée à étrenner mon moule à madeleines en silicone , qui trônait fièrement en haut de ma pile à m...

Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

Dans la série des salades gourmândes et croquântes , j'appelle la salade au poulet mariné au miel et sauce soja, avocat, pamplemousse, ...

Mousse au chocolat crousti passion

Mousse au chocolat crousti passion

Bon je sais, l'intitulé de ma recette est un peu énigmatique... J'ai longuement hésité entre "entremet chocolat-passion", "mousse au choco...

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