Pâtissons des Douceurs491 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Les Sablés à la Vanille de Christophe Felder
Ces sablés à la vanille sont délicieux et bien croquant.
Les Sablés Diamants au Chocolat de Christophe Felder
Ces biscuits sont délicieux avec un goût prononcé de chocolat.
La Baguette Viennoise de Gregory Thebault
Le chef Gregory Thebault possède un compte facebook intitulé 'Pâtissez comme un chef' sur lequel il partage régulièrement ses recettes et astuces.
Toasts de Concombre, St Moret et Tomate Séchée
Ces toasts sont très frais et le goût de la tomate séchée est bien présent.
Toasts légers de Concombre et Saumon fumé
Ces toasts sont frais et légers en bouche, c'est très agréable lorsqu'il fait chaud.
Une Crème Pesto et St Moret
Une crème de pesto et st moret à déguster en apéritif avec des légumes frais type concombre ou tomates cerises, des toasts de pain ou encore des chips, tortilla ou autre.
Des Crèmes Desserts au Nutella
Ces crèmes sont délicieuses, bien crémeuses et avec un vrai goût de Nutella, pas juste celui de la noisette chocolatée.
Une Crème de Chèvre au Pesto
C'est une crème très légère et fraîche en bouche, elle a été appréciée en apéritif.
Le Gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé
Ce gâteau est délicieux mais c'est une bombe calorique.
Une Chantilly ou Mousse de Cassis
Une petite chantilly aux cassis pour accompagner un gâteau ou un café gourmand.
Des Verrines aux Concombres et Saumon Fumé
On déguste souvent le saumon fumé en toast mais il est également très bon en verrines.
La Galette des Rois à la Frangipane de Pierre Hermé
Cette année, nous avons testé la frangipane de Pierre Hermé.
Une Mousse au Spéculoos
Une mousse au spéculoos pour varier de la traditionnelle au chocolat, un délice.
Une Pizza au Chèvre, Miel et Figues
Ici nous servons cette pizza en apéritif toute l'année en congelant les figues déjà coupées en dés.