Pâte à Clou

Pâte à Clou5 recettes

Cake Design Naturel et Vegan (mais pas que !)

Toutes les recettes de "Allégé"


Chiffon Cake au citron

Chiffon Cake au citron

Recette originelle transmise par l'Eveil des Gourmandises (page Facebook) ou ici sur son canalblog.

Les ganaches de fourrage

Les ganaches de fourrage

On prend presque les mêmes et on recommence, en assouplissant légèrement la ganache avec un peu plus de crème.

Les accompagnements

Les accompagnements

Qui a dit que l'on doit obligatoirement fourrer son gâteau ou qu'il doit venir seul dans son assiette? Selon les besoins, et en particulier pour les gâteaux au chocolat que je trouve plus lourds et plus sucrés, je n'hésite pas à ganacher légèrement et.

Gâteau au chocolat vegan

Gâteau au chocolat vegan

Automne oblige, me revoilà aux fourneaux à chercher une recette pour l'anniversaire de mon petit pouillé.

Le RKT ou Rice Krispies Treats

Le RKT ou Rice Krispies Treats

Il s'agit d'un mélange à part égale de riz soufflé et de marshmallow fondu.

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