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Recettes saines et gourmandes à IG bas par Marie-Laure André

Toutes les recettes de "Dessert"


Gâteau au chocolat express IG bas

Gâteau au chocolat express IG bas

Vous avez une envie de chocolat pour le dessert mais pas le temps de passer des heures en cuisine? Testez ma recette express de gâteau IG bas

Galette des rois légère et IG bas

Galette des rois légère et IG bas

Une recette légère et à index glycémique bas de galette des rois, vraiment très simple à réaliser et délicieusement fondante

Recette pour Halloween : une panna cotta IG bas

Recette pour Halloween : une panna cotta IG bas

Une panna cotta originale et effrayante pour fêter Halloween en mode Index glycémique bas (IG bas) et végétal !

Biscuits IG bas fourrés à la figue, type figolu

Biscuits IG bas fourrés à la figue, type figolu

Les fameux biscuits fourrés à la figue, en version IG bas, pauvres en sucre ajouté et en graisses, pour le plaisir des grands et des petits !

Biscuits au seigle et chocolat

Biscuits au seigle et chocolat

De bons biscuits à la farine de seigle complète et au chocolat, peu sucrés et à index glycémique bas, pour un goûter sain et gourmand !

Tarte rustique aux pommes

Tarte rustique aux pommes

Une recette délicieusement gourmande qui reste parfaitement saine (peu sucrée, à index glycémique bas et pauvre en graisse ajoutée).

Yaourts végétaux au lait d'amande, IG bas

Yaourts végétaux au lait d'amande, IG bas

Voici une recette pour réaliser soi-même des yaourts végétaux au lait d'amande, à IG bas (index glycémique bas), sans lactose et sans gluten.

Cheesecake léger à la mangue, IG bas, pauvre en sucre

Cheesecake léger à la mangue, IG bas, pauvre en sucre

Cheesecake léger à la mangue, pâte IG bas faite avec de la poudre d'amande et du son d'avoine, crème gélifiée à l'agar-agar

Gâteau à l'orange super moelleux

Gâteau à l'orange super moelleux

Gâteau à l'orange IG bas, super moelleux et léger, pauvre en graisses et riche en goût.

Chocolats de Noël faits maison IG bas !

Chocolats de Noël faits maison IG bas !

Préparez vous-même de délicieux chocolats de Noël en version IG bas, sans gluten et sans lactose, aux amandes ou à la noix de coco.

Une bonne brioche IG bas !

Une bonne brioche IG bas !

Cela faisait longtemps que je voulais faire une bonne brioche IG bas, mais mes essais n’était pas très…concluants (du style : quand vous avez l’impression de manger une brique…).

Biscuits granola IG bas chocolat

Biscuits granola IG bas chocolat

Voici la version saine et IG bas des célèbres biscuits Granola, ces biscuits secs sablés, nappés de chocolat noir ou de chocolat au lait.

Gâteau léger pomme-avoine peu sucré, IG bas, avec farine de pois chiche

Gâteau léger pomme-avoine peu sucré, IG bas, avec farine de pois chiche

Ce gâteau léger pomme - avoine, réalisé avec de la farine de pois chiche et du son d'avoine, a un IG très bas et est idéal pour le petit déjeuner

Pancakes gourmandes et légères, IG bas, sans lactose

Pancakes gourmandes et légères, IG bas, sans lactose

Qui n'aime pas les pancakes ? Avec juste un peu de miel, des fruits ou de la pâte à tartiner chocolatée.

Pâte à tartiner chocolat et noisettes, IG bas

Pâte à tartiner chocolat et noisettes, IG bas

Testez cette recette saine, gourmande et IG bas de pâte à tartiner chocolat noisette, très simple à réaliser, et très rapide !

Tarte rustique potimarron et noix IG bas

Tarte rustique potimarron et noix IG bas

Voici une recette de tarte rustique au potimarron et noix, idéale pour l'automne, en version saine et IG bas, riche en goûts et en couleurs !

Tablette de chocolat noir au granola et fruits secs

Tablette de chocolat noir au granola et fruits secs

Oui je sais, je vous ai déjà proposé une recette de mendiants il y a peu de temps…et cette nouvelle recette est très ressemblante ! Mais je pensais que celle-ci pouvait aussi vous intéresser ! C’est Noël, alors on mange du chocolat […]

Verrine de ricotta aux fruits rouges et granola

Verrine de ricotta aux fruits rouges et granola

C’est le dernier jour de l’année ! Pour la terminer en beauté, voici une recette de dessert très simple, réconfortant (avez-vous remarqué comme nous en avons besoin par ce froid ?) mais assez léger (à insérer quand même dans un menu pauvre […]

Délicieux cookies chocolat IG bas croustillants

Délicieux cookies chocolat IG bas croustillants

Vous allez adorer cette de recette de cookies ultra-gourmands et très sains, IG bas, et relativement pauvres en graisses, au chocolat, noisettes et sésame.

Mini cheesecakes au fromage blanc, léger, IG bas

Mini cheesecakes au fromage blanc, léger, IG bas

Voici une recette de mini cheesecakes au fromage blanc, IG bas, en version mignardise, pour les petites faims ou les envies de "snacking"

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