PASSION CUISINE !

PASSION CUISINE !41 recettes

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Les recettes de cuisine de "PASSION CUISINE !" - page 2


GÂTEAU TROIS CHOCOLATS SUR CROUSTILLANT PRALINOISE (facile à réaliser)

GÂTEAU TROIS CHOCOLATS SUR CROUSTILLANT PRALINOISE (facile à réaliser)

Un gâteau à réaliser pour un anniversaire ou autre , la décoration pouvant s'adapter, il vous faut : pour le biscuit : 2 oeufs, 60 g de.

Sablés A L'ORANGE

Sablés A L'ORANGE

Il vous faut : 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre , 1 oeuf, le zeste rapé d'une orange, 250 g de farine, 1/2 cuillère à café de.

LINZER

LINZER

  Pour la réalisation de ces petits gâteaux , il vous faut : 250 g de farine, 125 g d'amandes moulues, 1 cuillère à soupe de.

LE FOIE GRAS MI-CUIT

LE FOIE GRAS MI-CUIT

  Comme promis à plusieurs personnes, voici la recette de la terrine de foie gras mi-cuit absolument délicieuse !!! il vous faut :.

LES GNOCCHIS de pomme de terre

LES GNOCCHIS de pomme de terre

Oubliez  les gnocchis industriels, ces gnocchis frais réalisés 'maison' fondent dans la bouche un goût subtil , velouté, rond, une.

LES CHAUSSONS apéritifs ou dessert

LES CHAUSSONS apéritifs ou dessert

J'ai trouvé cet ustensile chez carrefour , après essai je trouve l'idée super !  j'ai fait une pâte brisée avec : 200g de farine, 100.

LE FRAISIER

LE FRAISIER

Je me suis lancée dans le fraisier .

Le Pâté en croûte apéritif

Le Pâté en croûte apéritif

Après plusieurs essais, j'ai trouvé la pâte et la farce idéale !! voici les ingrédients pour la pâte (pour environ 4 pâtés ) 250g de.

Le sapin de noël comestible

Le sapin de noël comestible

Ludique et simple à réaliser le sapin de noël comestible .

CANNELONIS AU POISSON

CANNELONIS AU POISSON

Voici une variante sympathique des cannelonis classiques, il vous faut :  deux pavés de saumon un beau pavé de cabillaud un petit.

Galettes de QUINOA aux légumes (recette sans gluten )

Galettes de QUINOA aux légumes (recette sans gluten )

Voici une recette qu'on m'a souvent demandé, elle est idéale pour l'intolérance au gluten puisqu'elle n'en contient pas .

Verrines tomates, saumon fumé et mascarpone

Verrines tomates, saumon fumé et mascarpone

Voici les ingrédients pour réaliser cette verrine facile et délicieuse : 5 tomates cerises , une dixaine de tomates séchées , une échalote.

Verrines crevettes, asperges tomates cerises

Verrines crevettes, asperges tomates cerises

Pour cette verrine (environ 10 pièces)  il vous faut : un petit bocal d'asperges vertes, deux tomates cerises, des crevettes roses.

Les florentins

Les florentins

Pour realiser ces petites douceurs (une vingtaine)  il vous faut : 100g de crème fraiche entière liquide, 95 de sucre vanillé (sucre.

Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue

Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue

Recette du pain d'épice d'alsace : ingrédients : 200g de miel , 250g de farine complète, 1 sachet de levure ss phosphate (magasins.

Mauricettes amuse-bouches

Mauricettes amuse-bouches

Pour réaliser environ 24 pièces il vous faut : 500 g de farine, 2 sachets de levure du boulanger , 10 g de sel , 150 g d'eau tiède, 150 g.

Verrines aubergines , chantilly de mascarpone au jambon et tomates séchées

Verrines aubergines , chantilly de mascarpone au jambon et tomates séchées

Pour cette recette j'ai fait revenir des tranches d'aubergine coupées fines dans de l'huile d'olive (3 minultes sur chaque face) sans.

Fingers Pistache Framboises Fraises

Fingers Pistache Framboises Fraises

Recette pour 9 Fingers Ganache montée :  100g de chocolat blanc 204 g de crème fleurette 8g de miel  40g de pâte de.

Crème aux œufs et caramel

Crème aux œufs et caramel

La crème aux oeufs me rappelle des souvenirs d'enfance, impossible néanmoins de savoir qui l'a faite.

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