Passiflore, Passion d'Héllyane308 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Antipasti - Bruchetta terrine de lapin/pruneaux + roulés d'aubergines et filets d'aubergines grillées
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1/2 aubergine coupée en lamelles fines et cuite vapeur (16 tranches) 8 tranches de pain aux.
Tournedos - Filet de boeuf sauce roquefort + salade vinaigrette
Cette viande rouge est particulièrement tendre et savoureuse.
SALADE DE RIZ au THON - SARDINES - CREVETTES - LÉGUMES - FROMAGES
Une salade de riz très parfumée et très colorée.
Pain grillé tartiné de pâté de foie, avec des poivrons cerise, des graines de courge et des lamelles de gingembre
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.
Salade de courgettes aux fruits secs, fromage et curcuma
Il fait encore très très chaud dans le Var, et déguster une salade composée au bord de la piscine entre deux.
FISHKA Mini-bouchées feuilletées en forme de poissons garnies de brandade de morue
Personnellement j'adore la brandade de morue, et je la déguste souvent en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain.
Zakouskis, coquilles, amusettes, lotus garnis au jambonneau de porc
Je suis en train de tester des entrées / apéritif pour les fêtes qui approchent.
Tartelette feuilletée garnie de mousse foie de canard et de confit de 3 légumes à la poudre de baobab
Une recette bien sympathique pour les fêtes de NOËL qui approchent.
Soupe de légumes de saison avec de la viande de pot au feu .
Il me restait un peu de viande de pot au feu.
Recette de cigares - feuilles de brick à la moutarde/fromage et noix
Ces cigares seront parfaits en entrée ou en apéritif pour les fêtes de fin d'année.
Pintade de ferme rôtie, farcie sous peau au foie gras accompagnée de choux de Bruxelles
Un pintade farcie sous peau au foie gras, voilà mon plat pour le réveillon de la saint sylvestre.
Aumônière - Ballotine - chou vert farci à la viande - fromage raclette et viande de grison
Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.
Tartelette de brick aux légumes, fromage de chèvre, blanc de pintade parsemée de graines de sésame noir
En feuilletant le très joli blog de ma copinaute du nord La cuisine de Ponpon: rapide et facile! je me suis arrêtée sur une de.
Fleur de brick avec un camembert fondu façon raclette accompagnée de magret de canard et de pommes de terre
Je vous présente un camembert fondu façon raclette.
Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons
Un reste de poulet fermier "La ferme Grandvillain", des feuilles de brick, des épices récemment reçus, voilà la recette rapide de ce.
Salade de pois chiches pour les rameaux Tradition Provençale
En Provence, la tradition des Rameaux, veut que ce jour-là, au repas de midi, on mange un plat de pois-chiches.