Passiflore, Passion d'Héllyane231 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Chou farci au porc, boeuf, tomate, ail persil
Je participe au tour rapide 144 sur le blog "Un Tour en Cuisine".
Selles d'agneau, thym romarin au barbecue
Les beaux jours arrivent, vite une petite viande grillée au barbecue.
Ragoût de pommes de terre aux saucisses
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 2 oignons émincés 4 saucisses fumées 4 saucisses de toulouse 2 gousses d'ail 2.
Pain à l'ail et à l'huile d'olive, "bienfait" de Provence
Une belle tranche de pain de campagne ou aux céréales, une bonne huile d'olive extra de Provence, quelques gousses d'ail , quelques herbes.
Cuisses de canard aux herbes de PROVENCE
INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 2 oignons émincés 3 càs d' huile d'olive au basilic 2 gousses d'ail, coupées.
Chaussons à la viande
INGRÉDIENTS pour 4 chaussons 1 pâte feuilletée 300 g d'agneau ou de boeuf haché ou farce (boeuf, porc, ail,.
Agneau Pascal au soja et caramélisé au miel
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 souris d'agneau 2 échalotes émincées 3 càs d'huile d'olive thym et ail 2 càs de soja 2 càs.
Saucisses aux lentilles, poireaux, et ses chips de finades
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 saucisses fumées coupées 6 blancs de poireaux cuits.
Crème de poivrons au fromage à l'ail
INGRÉDIENTS 2 pincées de piment fort ou doux 2 càs d'huile d'olive au romarin 2 poivrons rouges 15 cl de bouillon de.
Verrine fraise à la vanille, crème chantilly spéculos
INGRÉDIENTS pour 6 petites verrines ( tout dépend de la taille des verrines) 15 fraises + 6 pour la déco 2 càs de mascarpone .
Petits champignons de Paris aux accents de Provence
INGRÉDIENTS 500 g de champignons de Paris à farcir (assez gros) 300 g de farce (porc, boeuf , ail persil.
Poivrons et pommes de terre, farcis à la viande et fruits secs
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de farce (porc, boeuf, agneau, oignons, persil, ail.
Tarte aux Poivrons, Tomates, senteur Provence
Voilà une recette de tarte estivale à déguster tiède ou froide qui mettra du soleil dans vos assiettes.
JOURNÉE DÉTENTE AVEC SES ENFANTS ET PETITS ENFANTS
Voilà, c'est bientôt la fin des vacances pour nos enfants et petits enfants.
CREVETTES A LA PERSILLADE
Des crevettes légèrement revenues à l'huile d'olive, avec un peu d'ail et de persil.
RÔTI DE PORC, A LA SAUCE MOUTARDE, FLAGEOLETS PERSILLADE, COURGETTES
J'adore le rôti de porc , crème moutarde, flageolets.
FEUILLETÉS FOURRÉS A LA VIANDE
INGRÉDIENTS pour 6 feuilletés ( 2 personnes) 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400 g de farce (boeuf, porc, ail persil.
